🍫🌰 Posne oblande sa orasima i čokoladom
Kategorija: Posni Dezerti
Opis
Tanane kore, fil od mlevenih oraha i tamne posne čokolade.
Ništa ne škripi pod zubima, ništa nije previše – samo lepo složen zalogaj za kraj ručka ili uz tihu kafu.
Sastojci
- 🧇 1 pakovanje oblandi (5 listova)
- 🌰 200 g mlevenih oraha
- 🍫 100 g posne crne čokolade
- 🥄 3 kašike kakaa
- 🍬 200 g šećera
- 💧 150 ml vode
- 🫒 100 ml ulja
- 🧂 Prstohvat soli
- (opciono) par kapi ruma ili vanile
Priprema
- 1️⃣ U šerpi sjedini 🍬 šećer, 💧 vodu, 🫒 ulje i 🍫 čokoladu. Zagrej na tihoj vatri dok se sve ne istopi.
- 2️⃣ Dodaj 🌰 orahe, 🥄 kakao i prstohvat soli. Mešaj dok ne dobiješ ujednačen fil.
- 3️⃣ Po želji, dodaj par kapi ruma ili vanile.
- 4️⃣ Ostaviti fil da se prohladi 5–10 minuta – da bude gust, ali maziv.
- 5️⃣ Na tacnu stavi prvi list oblande, premaži filom i ponavljaj slojeve. Gornju oblandu ne premazivati.
- 6️⃣ Pokrij papirom, stavi dasku i optereti nečim ravnim. Ostavi da stoji par sati, idealno preko noći.
- 7️⃣ Seći tankim, oštrim nožem.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 180 kcal
💪 Proteini: 2 g
🛢 Masti: 12 g
🥔 Ugljeni hidrati: 17 g
Saveti
Za čist rez, koristi oštar nož umočen u vrelu vodu – svaki put pre sečenja.
I nemoj se bojati da napraviš unapred – ovi kolači su još bolji dan-dva kasnije.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0