🍫🌰 Posne oblande sa orasima i čokoladom

🧇 1 pakovanje oblandi (5 listova)

🌰 200 g mlevenih oraha

🍫 100 g posne crne čokolade

🥄 3 kašike kakaa

🍬 200 g šećera

💧 150 ml vode

🫒 100 ml ulja

🧂 Prstohvat soli

(opciono) par kapi ruma ili vanile

1️⃣ U šerpi sjedini 🍬 šećer, 💧 vodu, 🫒 ulje i 🍫 čokoladu. Zagrej na tihoj vatri dok se sve ne istopi.

2️⃣ Dodaj 🌰 orahe, 🥄 kakao i prstohvat soli. Mešaj dok ne dobiješ ujednačen fil.

3️⃣ Po želji, dodaj par kapi ruma ili vanile.

4️⃣ Ostaviti fil da se prohladi 5–10 minuta – da bude gust, ali maziv.

5️⃣ Na tacnu stavi prvi list oblande, premaži filom i ponavljaj slojeve. Gornju oblandu ne premazivati.

6️⃣ Pokrij papirom, stavi dasku i optereti nečim ravnim. Ostavi da stoji par sati, idealno preko noći.

7️⃣ Seći tankim, oštrim nožem.