šŸ° Krempita torta

33 pregleda 09.05.2025 Ocena: N/A šŸ•’ Aktivno vreme: 25 min ā™Øļø Pečenje + kuvanje: 30 min āœ… Ukupno vreme: 55 min + hlađenje

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Dezert

šŸ° Krempita torta
šŸ° Krempita torta – lagana, vazduÅ”asta i puna mirisnog vanilin krema. Bez Å”laga, bez ukrasa, samo ono pravo. šŸ”— Kliknite za recept! #gurmanija #torte #krempita #klasik

Opis

Lagani vanilin krem između dve kore od lisnatog testa – klasičan kolač u svečanijem ruhu.
Bez Å”laga, bez dekoracije – samo pravi, domaći ukus.

Sastojci

  • Za kore:
  • 🄐 1 pakovanje lisnatog testa (oko 500 g)
  • Za krem:
  • 🄚 5 jaja
  • šŸ„„ 6 kaÅ”ika Å”ećera
  • šŸ„› 1 l mleka
  • 🌾 5 kaÅ”ika gustina
  • šŸ„„ 1 vanilin Å”ećer
  • šŸ§‚ Prstohvat soli

Priprema

  1. 1ļøāƒ£ Lisnato testo razvuci na dve jednake kore.
  2. 2ļøāƒ£ Svaku peci posebno u rerni na 200°C oko 10–12 minuta, dok lepo ne porumeni.
  3. 3ļøāƒ£ Za krem: Umutiti jaja, Å”ećer, vanilin Å”ećer, gustin i 200 ml mleka u glatku smesu.
  4. 4ļøāƒ£ Ostatak mleka (800 ml) zagrej do ključanja, pa sipaj pripremljenu smesu uz neprestano meÅ”anje.
  5. 5ļøāƒ£ Kuvaj na laganoj vatri dok se ne zgusne.
  6. 6ļøāƒ£ Vreo krem sipaj preko jedne kore, poravnaj i poklopi drugom korom.
  7. 7ļøāƒ£ Ohladi potpuno i ostavi da se stegne bar 4–5 sati, idealno preko noći.

Nutritivne Vrednosti

šŸ”„ Kalorije: 280 kcal
šŸ’Ŗ Proteini: 6 g
šŸ›¢ Masti: 14 g
šŸ„” Ugljeni hidrati: 30 g

Saveti

Za uredno sečenje, koristi tanak nož umočen u vrelu vodu – svaki put pre novog reza.

Ocenjivanje

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari Korisnika

JoÅ” nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!

Deljenje

Lajk

Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.

Broj lajkova: 0

Povratak na početnu