Sladoled Jagoda Čizkejk
Kategorija: Dezert
Opis
Spoj kremastog čizkejka, osvežavajućeg sladoleda i bogatog ukusa jagoda čini ovaj desert pravim letnjim hitom. Lako se priprema, bez pečenja, i savršen je za sve ljubitelje voćnih poslastica.
Sastojci
- Za bazu:
- 150 g mlevenog keksa (digestivnog ili posnog)
- 70 g putera (otopljenog)
- Za sladoled:
- 200 g krem sira
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 300 g svežih ili zamrznutih jagoda
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- Sok od pola limuna
- Za dekoraciju:
- Sveže jagode
- Mleveni keks ili rendana bela čokolada
Priprema
- 1. Priprema baze:
- U činiji pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom dok ne dobijete kompaktnu smesu.
- Utisnite smesu na dno kalupa za torte ili posude za zamrzavanje. Stavite u zamrzivač dok pripremate sladoled.
- 2. Priprema sladoleda:
- Umutite krem sir sa šećerom u prahu i vanilom dok ne postane glatka smesa.
- U blenderu izmiksajte jagode sa limunovim sokom dok ne dobijete pire. Dodajte ga smesi sa krem sirom i dobro sjedinite.
- Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, a zatim je lagano umešajte u smesu sa jagodama.
- 3. Sastavljanje:
- Prelijte pripremljeni fil preko ohlađene baze od keksa. Poravnajte površinu i stavite u zamrzivač na najmanje 4-5 sati, ili dok se potpuno ne stegne.
- 4. Serviranje:
- Pre serviranja, dekorisani sladoled čizkejk svežim jagodama, mlevenim keksom ili rendanom belom čokoladom. Sečite na kriške i poslužite hladno.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 250 kcal
💪 Proteini: 5 g
🛢 Masti: 15 g
🥔 Ugljeni hidrati: 25 g
Saveti
Za dodatnu aromu, u fil možete dodati malo naribane kore limuna ili nekoliko listića sveže nane.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0