Sladoled Jagoda Čizkejk

Korak 1

Priprema baze:
U činiji pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom dok ne dobijete kompaktnu smesu.
Utisnite smesu na dno kalupa za torte ili posude za zamrzavanje. Stavite u zamrzivač dok pripremate sladoled.

Korak 2

Priprema sladoleda:
Umutite krem sir sa šećerom u prahu i vanilom dok ne postane glatka smesa.
U blenderu izmiksajte jagode sa limunovim sokom dok ne dobijete pire. Dodajte ga smesi sa krem sirom i dobro sjedinite.
Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, a zatim je lagano umešajte u smesu sa jagodama.

Korak 3

Sastavljanje:
Prelijte pripremljeni fil preko ohlađene baze od keksa. Poravnajte površinu i stavite u zamrzivač na najmanje 4-5 sati, ili dok se potpuno ne stegne.

Korak 4

Serviranje:
Pre serviranja, dekorisani sladoled čizkejk svežim jagodama, mlevenim keksom ili rendanom belom čokoladom. Sečite na kriške i poslužite hladno.