Glavna jela
08.03.2026
Teleći gulaš sa šljivama 🍖🍑
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
5
🗳️
Broj ocena
1
👁️
Pregledi
139
💬
Komentari
1
Opis
Teleći gulaš sa šljivama je bogato i aromatično jelo koje spaja mekano meso, tamni sos i diskretnu voćnu notu suvih šljiva. Sporo krčkanje daje mesu savršenu mekoću, dok šljive zaokružuju ukus i daju sosu dubinu. 🍲
Hook ✨
Meko meso koje se raspada pod viljuškom i gust sos koji traži komad hleba – to je pravi domaći gulaš. 🍞
Status
Meko meso, gust sos i šljive koje sve zaokruže – jelo koje izgleda svečano, a pravi se jednostavno. 🍖✨
#gurmanija #glavnajela #teleci_gulas
#gurmanija #glavnajela #teleci_gulas
Sastojci
🥩 800 g telećeg mesa
🧅 2 velika crna luka
🥕 1 velika šargarepa
🧄 3 čena belog luka
🫒 40 ml ulja
🧈 20 g putera
🍅 1 kašika paradajz pirea
🍷 120 ml crnog vina
🍑 120 g suvih šljiva
🌿 1 kašičica majčine dušice
🍃 1 lovorov list
🧂 10 g soli
⚫ biber po ukusu
🥣 500 ml bujona
🌿 seckan peršun za kraj
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 Energija | 420 kcal |
| 💪 Proteini | 42 g |
| 🫒 Masti | 21 g |
| 🌾 Ugljeni hidrati | 16 g |
| 🧂 So | 2.1 g |
📊 Makro grami
Vreme
Priprema
🥕15 min
Kuvanje / Pečenje
🔥95 min
Odmor
🛋10 min
Ukupno
⌛120 min
Ocene i komentari
Prosek recepta
5 / 5
Na osnovu 1 ocena i 1 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Miroslav
2026-03-14 10:21:27
Da li je ovo AI ?
