Name: Pita sa dimljenim lososom, krem sirom i koprom 🥐🐟
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🥐 Osnova; 🧈 Lisnato testo: 1 pakovanje (275 g); 🥚 Jaje: 1 kom (za premaz); 🧀 Fil; 🧀 Krem sir (Philadelphia tip): 200 g; 🐟 Dimljeni losos (isečen na trake): 150 g; 🍋 Sok limuna: 15 ml; 🌿 Svež kopar (sitno seckan): 1 kašika; 🧅 Mladi luk: 2 stabljike; 🧂 So: po ukusu; ⚫ Biber: po ukusu

Uvod u recept

O receptu

Kremasta, mirisna pita od lisnatog testa sa dimljenim lososom i sirom — idealna za brunč ili laganu večeru. 🧡

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🥐 Osnova 🧈 Lisnato testo: 1 pakovanje (275 g) 🥚 Jaje: 1 kom (za premaz) 🧀 Fil 🧀 Krem sir (Philadelphia tip): 200 g 🐟 Dimljeni losos (isečen na trake): 150 g 🍋 Sok limuna: 15 ml 🌿 Svež kopar (sitno seckan): 1 kašika 🧅 Mladi luk: 2 stabljike 🧂 So: po ukusu ⚫ Biber: po ukusu

Prikažite prepoznate alergene

🥛 Mleko🥚 Jaja🐟 Riba

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Korak 1Zagrej rernu na 200°C (gornje/donje grejanje). 2 Korak 2Razvuci testo na pleh obložen papirom i oblikuj blagi rub. 3 Korak 3Promešaj fil: krem sir, limunov sok, seckani kopar, so i biber. 4 Korak 4Rasporedi fil po sredini testa, ostavi 2 cm ivice. 5 Korak 5Dodaj losos u trakama preko fila. 6 Korak 6Preklopi ivice testa ka unutra i premaži jajetom. 7 Korak 7Peci 22–25 minuta dok ivice ne porumene i testo postane hrskavo. 8 Korak 8Ohladi 5 minuta, pa dodaj svež mladi luk i nekoliko listića kopra na vrh.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Koristi hladno lisnato testo, ne previše toplo — tako će ostati slojevito i hrskavo.

Zašto radi: 🧈 Kombinacija krem sir + limun balansira sočnost lososa i bogatstvo testa.
Twist: 🍃 Dodaj sloj blanširanog spanaća ispod lososa za dodatnu svežinu i boju.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Topla, kremasta i lagano dimljena pita — savršena za brunch uz čašu belog vina ili hladnu limunadu. 🥐✨ #delicious #pita

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏱️ Priprema: 10 min🔥 Pečenje: 25 min🧊 Odmor: 5 min🕓 Ukupno: 40 min

Kalorije: ~390 kcal
Proteini: 17 g
Masti: 28 g
Ugljeni hidrati: 20 g
Natrijum: 660 mg

Proteini17 g

Ugljeni hidrati20 g

Masti28 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete

Pita sa dimljenim lososom, krem sirom i koprom 🥐🐟

Ukus koji vredi probati