Podvarak sa svinjskim mesom

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Glavna jela

draft

Sastojci

• 1 kg kiselog kupusa (sitno seckanog)
• 700 g svinjske plećke (isečene na komade)
• 1 glavica crnog luka
• 3 čena belog luka
• 1 kašičica mlevene crvene paprike
• So i biber po ukusu
• 200 ml supe ili vode

Priprema

1. U tiganju propržite luk, pa dodajte meso i pržite dok ne porumeni.
2. Dodajte crvenu papriku, beli luk i kiseli kupus, pa prelijte sa malo supe.
3. Pecite u rerni na 180°C oko 2 sata, povremeno dolivajući tečnost.