Kokteli i Magija 04.10.2025

Rakija Old Fashioned sa medom i orasima – promešaj i uživaj 🥃🍊

Name: Rakija Old Fashioned sa medom i orasima – promešaj i uživaj 🥃🍊
Prep time: 3 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥃 Lozova rakija / komovica: 60 ml; 🍯 Sirup od meda 1:1 (med + voda): 10 ml; 🧪 Aromatične gorčine (Angostura): 0,6 ml (≈ 10 kapi); 🧊 Led (za mešanje + jedna velika kocka): 180 g; 🍊 Traka kore narandže: 2 g; 🌰 Mleveni orah (posip, opciono): 1 g

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

359

💬

Komentari

Opis

Baršunast i aromatičan — lozova rakija, medni sirup i gorčine preko velike kocke leda. Narandžina kora i trun oraha donose topao „bar“ šmek u kućnoj čaši.

Hook: Umešaj rakiju sa mednim sirupom i gorčinama 20 s, procedi preko velike kocke — ulja narandže zamirišu, a gutljaj klizi.

Status

Klasičan domaći karakter u čaši — rakija, med i narandža, čisto i moćno. #Kokteli #Rakija #OldFashioned 🥃🍊

Sastojci

🥃 Lozova rakija / komovica: 60 ml

🍯 Sirup od meda 1:1 (med + voda): 10 ml

🧪 Aromatične gorčine (Angostura): 0,6 ml (≈ 10 kapi)

🧊 Led (za mešanje + jedna velika kocka): 180 g

🍊 Traka kore narandže: 2 g

🌰 Mleveni orah (posip, opciono): 1 g

Priprema

Korak 1

Ohladi čašu – Rocks/lowball napuni ledom ili drži u zamrzivaču 5 min.
Mešanje – U čaši za mešanje sjedini rakiju, medni sirup i gorčine; dodaj led i promešaj 20–25 s barskom kašikom.
Serviranje – Procedi u ohlađenu čašu preko velike kocke. Uvrni koru narandže iznad pića, prevuci njome rub i ubaci. Po želji pospi 1 g mlevenog oraha.