Name: 🍷🌿 Nar & ruzmarin gin fizz
Prep time: 7 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: Osnova; 🍸 100 ml gina (po 50 ml po čaši); 🍋 30 ml svežeg soka limuna; 🍇 80 ml 100% soka nara (nezaslađenog); 🌿 30 ml sirupa od ruzmarina (recept dole); 🧊 12–14 kockica leda; 💦 200–240 ml gazirane vode (za dosipanje, hladne); 🍊 2–3 kapi narandžinih bitera (opciono); Sirup od ruzmarina (za ~150 ml; koristićeš 30 ml); 💧 100 ml vode; 🍬 100 g šećera; 🌿 6 g svežeg ruzmarina (2 male grančice); Ukras; 🌿 2 grančice ruzmarina; 🍇 kašika semenki nara

Uvod u recept

O receptu

Penušav, rubinski koktel: gin i limun susreću mirisni sirup od ruzmarina, a sok nara daje boju i blagu kiselkastu slast. Na vrhu mehurići sode — lagan, čist i jako fotogeničan.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

Osnova 🍸 100 ml gina (po 50 ml po čaši) 🍋 30 ml svežeg soka limuna 🍇 80 ml 100% soka nara (nezaslađenog) 🌿 30 ml sirupa od ruzmarina (recept dole) 🧊 12–14 kockica leda 💦 200–240 ml gazirane vode (za dosipanje, hladne) 🍊 2–3 kapi narandžinih bitera (opciono) Sirup od ruzmarina (za ~150 ml; koristićeš 30 ml) 💧 100 ml vode 🍬 100 g šećera 🌿 6 g svežeg ruzmarina (2 male grančice) Ukras 🌿 2 grančice ruzmarina 🍇 kašika semenki nara

Prikažite prepoznate alergene

🥛 Mleko

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 SirupVodu i šećer zagrej do ključanja, skini s vatre, ubaci ruzmarin. Poklopi 5 min, procedi i ohladi 10–15 min. 2 ŠejkU šejker s ledom ulij gin, limun, sok nara, 30 ml sirupa (i bitere ako koristiš). Tres(i) 10–12 s. 3 SluženjeČaše napuni ledom, procedi sadržaj šejkera. Doli 100–120 ml hladne sode u svaku čašu, blago promešaj. 4 UkrasDodaj grančicu ruzmarina (lagano je protrljaj među prstima da pusti ulja) i nekoliko semenki nara.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Sod(a) dodaj poslednju i hladnu — mehurići nose aromu ruzmarina i citrusa, a koktel ostaje bistar. Ruzmarin kratko „zgnječi“ prstima iznad čaše: etarska ulja pojačaju nos i ukus.

Zašto radi: blaga gorčina nara + kiselina limuna + šećer iz sirupa stvaraju balans; soda diže arome, a gin daje botaničku kičmu.

Twist: zameni gin rakijom od dunje 100 ml za lokalni „fruity fizz“ ili napravi mocktail — gin zameni 0% destilatom i dodaj još 10 ml sirupa + 10 ml limuna.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🍷🌿 Nar & ruzmarin gin fizz: rubinska boja, hladni mehurići i miris borove iglice u čaši. Lagan, čist i fotogeničan — vikend u jednoj sipi. #KokteliIMagija #Gurmanija #FizzTime

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏰ Priprema: 5–7 min🔥 Sirup: 5 min❄️ Hlađenje sirupa: 10–15 min🧊 Šejkanje i slaganje: 3–4 min⏳ Ukupno: 23–28 min

Kalorije: ~185 kcal
Proteini: ~0,3 g
Masti: ~0 g
Ugljeni hidrati: ~14–16 g
Natrijum: ~5 mg

Proteini0.3 g

Ugljeni hidrati16 g

Masti0 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete

🍷🌿 Nar & ruzmarin gin fizz

Ukus koji vredi probati