Margarita na ledu – protresi, naspi, osveži 🍸
⏰ Priprema: 5 min 🔥 Kuvanje/Pečenje: 0 min 🧘 Odmor: 0 min ⏳ Ukupno: 5 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Kokteli i Magija
Opis
Sveže, limunasto i kristalno hladno — margarita je klasik koji spaja tekilu, narandžasti liker i limetu u savršeno izbalansiran gutljaj. Spremna je za nekoliko minuta, a prva nota citrusa već „otvara“ apetit. 🍋🌿
Hook: Protresi 15 sekundi na puno leda i procedi preko novih kockica — besprekorno bistrenje i dug, hladan finiš.
Sastojci
🧊 Led (za šejker + čašu): 200 g
🥃 Tekila blanco: 60 ml
🍊 Narandžasti liker (Cointreau/Triple sec): 30 ml
🍋 Sveže ceđen sok limete: 30 ml
🍯 Agavin sirup (po ukusu): 5 ml
🧂 Krupna so za rub čaše: 2 g
🍋 Kolut limete (ukras): 5 g
Priprema
1️⃣ Čaša – Ohladi nisku čašu. Rub provuci preko soka limete, pa utisni u so.
2️⃣ Šejk – U šejker dodaj tekilu, liker, sok limete i agavin sirup. Ubaci led i protresi 15 s snažno.
3️⃣ Serviranje – Čašu napuni svežim ledom (70–100 g). Procedi koktel kroz sitno cedilo preko leda. UkrasI kolutom limete i posluži odmah.
Nutritivne vrednosti
🔋 Kalorije: ~195 kcal
💪 Proteini: ~0 g
🥑 Masti: ~0 g
🍞 Ugljeni hidrati: ~12 g
🧂 Natrijum: ~5 mg
Savet
Drži odnos 2 : 1 : 1 (tekila : narandžasti liker : sok limete) i uvek šejkuj na puno leda.
Zašto radi: ovakav odnos je prirodno izbalansiran; snažno mućenje brzo hladi, razblažuje taman koliko treba i „zaokružuje“ kiseline.
Twist: zameni 10 ml likera sa 10 ml agavinog sirupa za „tommys“ stil ili dodaj 2 ml mezkal tekile za dimljenu notu.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
