Kokteli i Magija 15.09.2025

Margarita na ledu – protresi, naspi, osveži 🍸

Name: Margarita na ledu – protresi, naspi, osveži 🍸
Total time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkanska kuhinja
Ingredients: Led (za šejker + čašu): 200 g; Tekila blanco: 60 ml; Narandžasti liker (Cointreau/Triple sec): 30 ml; Sveže ceđen sok limete: 30 ml; Agavin sirup (po ukusu): 5 ml; Krupna so za rub čaše: 2 g; Kolut limete (ukras): 5 g

⏰

Ukupno vreme

5 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

195 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

✨ Zašto će vam se dopasti

Protresi 15 sekundi na puno leda i procedi preko novih kockica — besprekorno bistrenje i dug, hladan finiš.

👁️ 409 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

Preuzmi Gurmanija aplikaciju

Sačuvaj omiljene recepte i kuvaj lakše direktno sa telefona.

Preuzmi na Google Play-u

O receptu

Sveže, limunasto i kristalno hladno — margarita je klasik koji spaja tekilu, narandžasti liker i limetu u savršeno izbalansiran gutljaj. Spremna je za nekoliko minuta, a prva nota citrusa već „otvara“ apetit. 🍋🌿

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

🧊 Led (za šejker + čašu): 200 g

🥃 Tekila blanco: 60 ml

🍊 Narandžasti liker (Cointreau/Triple sec): 30 ml

🍋 Sveže ceđen sok limete: 30 ml

🍯 Agavin sirup (po ukusu): 5 ml

🧂 Krupna so za rub čaše: 2 g

🍋 Kolut limete (ukras): 5 g

Priprema

Čaša

Ohladi nisku čašu. Rub provuci preko soka limete, pa utisni u so.

Šejk

U šejker dodaj tekilu, liker, sok limete i agavin sirup. Ubaci led i protresi 15 s snažno.

Serviranje

Čašu napuni svežim ledom (70–100 g). Procedi koktel kroz sitno cedilo preko leda. UkrasI kolutom limete i posluži odmah.

Savet

Drži odnos 2: 1: 1 (tekila: narandžasti liker: sok limete) i uvek šejkuj na puno leda.

Zašto uspeva: ovakav odnos je prirodno izbalansiran; snažno mućenje brzo hladi, razblažuje taman koliko treba i „zaokružuje“ kiseline.

Varijacija: zameni 10 ml likera sa 10 ml agavinog sirupa za „tommys“ stil ili dodaj 2 ml mezkal tekile za dimljenu notu.