Posni gulaš sa sočivom
Kategorija: Posna jela
, rich and hearty, cooked with carrots, potatoes, and a blend of spices. The stew is thick and full of tender veget.webp)
draft
Sastojci
- 200 g zelenog sočiva
- 1 glavica crnog luka (sitno seckana)
- 2 šargarepe (iseckane na kolutove)
- 2 krompira (iseckana na kockice)
- 2 čena belog luka (sitno seckana)
- 1 kašika mlevene crvene paprike
- 1 lovorov list
- 3 kašike ulja
- So i biber po ukusu
- 1 l vode ili povrtnog bujona
Priprema
- Priprema povrća:
- U šerpi zagrejte ulje i propržite crni luk dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i kratko propržite.
- Dodavanje sočiva i povrća:
- Dodajte sočivo, šargarepu i krompir, pa prelijte vodom ili bujonom. Dodajte lovorov list i mlevenu crvenu papriku.
- Kuvanje:
- Kuvajte na srednjoj vatri oko 40 minuta, ili dok povrće i sočivo ne omekšaju. Po potrebi dolijte još vode.
- Začinite solju i biberom po ukusu.
- Serviranje:
- Poslužite toplo, uz svež peršun.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0