200 g zelenog sočiva 1 glavica crnog luka (sitno seckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 2 čena belog luka (sitno seckana) 1 kašika mlevene crvene paprike 1 lovorov list 3 kašike ulja So i biber po ukusu 1 l vode ili povrtnog bujona

Priprema povrća: U šerpi zagrejte ulje i propržite crni luk dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i kratko propržite. Dodavanje sočiva i povrća: Dodajte sočivo, šargarepu i krompir, pa prelijte vodom ili bujonom. Dodajte lovorov list i mlevenu crvenu papriku. Kuvanje: Kuvajte na srednjoj vatri oko 40 minuta, ili dok povrće i sočivo ne omekšaju. Po potrebi dolijte još vode. Začinite solju i biberom po ukusu. Serviranje: Poslužite toplo, uz svež peršun.