Posna jela 19.09.2024

Boranija sa paradajzom i krompirom

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

632

💬

Komentari

Opis

Status

draft

Sastojci

500 g boranije (zelene mahune)

3 krompira (oljuštena i isečena na kockice)

1 glavica crnog luka (sitno seckana)

2 paradajza (sitno seckana) ili 200 ml paradajz soka

2 čena belog luka (sitno seckana)

2 kašike maslinovog ulja

So i biber po ukusu

Svež peršun za dekoraciju

Priprema

Korak 1

Priprema povrća:
U tiganju zagrejte maslinovo ulje i propržite crni luk dok ne postane staklast.
Dodajte sitno seckani beli luk i kratko propržite.

Korak 2

Dodavanje krompira i boranije:
Dodajte krompir i boraniju u tiganj i pržite oko 5 minuta, povremeno mešajući.

Korak 3

Kuvanje sa paradajzom:
Dodajte seckani paradajz (ili paradajz sok) i prelijte sa malo vode. Kuvajte na srednjoj vatri dok povrće ne omekša, oko 30 minuta.
Po potrebi dolijte još vode, i začinite solju i biberom.

Korak 4

Serviranje:
Poslužite toplo, uz sveže seckani peršun.

Nutritivne vrednosti

📊 Makro grami

Vreme

Priprema

⏱️—

Kuvanje / Pečenje

🔥—

Odmor

🛋️—

Ukupno

⏰—

Ocene i komentari

Prosek recepta

Još nema ocena

Na osnovu 0 ocena i 0 komentara

🧺

Namirnice

—

⚖️

Težina

—

Ocenite recept

Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.

Ostavite komentar

Vidi još recepata iz ove kategorije

Posna jela

Posne punjene paprike s heljdom i pečurkama 🌶️🌿

25.10.2025 712 pregleda

Posna jela

🌱 Posne Ćufte od Leblebija – Zdravo, ukusno i bez mesa

19.04.2025 1169 pregleda

Posna jela

🍽️ Posna musaka od tikvica – Lagana i ukusna!

04.04.2025 2248 pregleda

Posna jela

Pečeni Povrćni Mediteranski Tanjir sa Kinoa

06.10.2024 442 pregleda

Najbolje ocenjeni recepti

Detox

Detox smuti od pečene bundeve i pomorandže 🎃🍊

⭐ 5.0 2 ocena

Posni Dezerti

🍫🌰 Posne oblande sa orasima i čokoladom

⭐ 5.0 2 ocena

Posna jela

🥘 Đuveč sa povrćem i pirinčem – Posno jelo puno boja i ukusa

⭐ 5.0 2 ocena

Supe i Čorbe

Krem čorba od pečenog karfiola i belog luka 🥣🧄

⭐ 5.0 1 ocena