Posni pasulj iz ekspres lonca – skuvaj gusto, krem varivo za 50 minuta 🫘🔥
Opis
Gust, domaći pasulj bez mesa — luk i šargarepa daju slast, paradajz boju, a aleva paprika miris kotlića. Ekspres lonac sve spaja u svilenu, kašastu teksturu koja greje i siti.
Hook
Zatvori poklopac na 25 minuta, pusti prirodan pritisak i dobijaš savršeno krem varivo bez nadgledanja.
Sastojci
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔋 Kalorije | ~360 kcal |
| 💪 Proteini | ~18 g |
| 🥑 Masti | ~12 g |
| 🍞 Ugljeni hidrati | ~48 g |
| 🧂 Natrijum | ~780 mg |
Savet
Zašto radi: paprika ostaje slatka i aromatična bez gorčine, a sos dobija čistu crvenu boju.
Twist: izgnječi šakom variva (100–120 g) i vrati u lonac za prirodno, bezbrašno zgušnjavanje.
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije posnih jela, sa fokusom na zasitne kombinacije, jednostavnu pripremu i ukus koji ne zavisi od mesa.
Korisno pre kuvanja
Jelo je gotovo kada su glavni sastojci mekani, tečnost ima pun ukus, a gustina odgovara načinu serviranja.
Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.
Status
Vreme
Ocene i komentari
Vidi još recepata iz ove kategorije
Posna jela
