🌿🍆 Musaka od povrća

Pripremi povrće – Patlidžan, krompir i tikvice iseci na tanke kolutove.
Dinstaj luk – Na maslinovom ulju proprži sitno seckan crni luk dok ne omekša.
Dodaj paradajz – Ubaci seckani paradajz, so, biber i origano, pa dinstaj 10 minuta.
Slaganje – U pouljen pleh redom ređaj sloj krompira, sloj patlidžana, sloj tikvica, pa prelij deo paradajz sosa. Ponavljaj dok ne potrošiš sve sastojke, završavajući slojem povrća.
Pečenje – Peci u unapred zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta.
Serviranje – Posluži toplo uz svežu salatu.