Glavna jela
09.09.2024
Sarma sa kiselim kupusom i mesom
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
—
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
543
💬
Komentari
0
Opis
Sastojci
🥩 Sadrži meso
1 glavica kiselog kupusa
500 g mlevenog mesa (mešano svinjsko i juneće)
100 g pirinča
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
So, biber, alevu papriku
200 ml paradajz soka
Priprema
Nutritivne vrednosti
📊 Makro grami
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije glavnih jela za porodični ručak, sa jasnim merama, praktičnim redosledom pripreme i sastojcima koje je lako pronaći.
✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije
Korisno pre kuvanja
✅ Kako znaš da je gotovo
Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.
⚠️ Najčešće greške
Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.
🧊 Čuvanje i podgrevanje
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
🍽️ Sa čime se služi
Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.
Status
draft
Vreme
Priprema
⏱️—
Kuvanje / Pečenje
🔥—
Odmor
🛋️—
Ukupno
⏰—
Ocene i komentari
Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Vidi još recepata iz ove kategorije
Glavna jela
Glavna jela
Recept za Novopazarski ćevap
02.08.2024
1697 pregleda
Glavna jela
Recept za Sarajevski ćevap
02.08.2024
1608 pregleda
Glavna jela
🧄 Pileći fileti u krem sosu sa belim lukom i spanaćem – sočno, mirisno i gotovo za pola sata
02.06.2025
1999 pregleda
Glavna jela
Punjena pileća prsa sa spanaćem i rikotom — limun–puter sos 🍗✨
03.11.2025
369 pregleda
