Špageti Carbonara

Pite i Testa 09.09.2024

Špageti Carbonara

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

0

👁️

Pregledi

378

💬

Komentari

0

Opis

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja

Alergeni u ovom receptu

🥚 Jaja 🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

400 g špageta

150 g pancete ili dimljene slanine (iseckane na kockice)

3 jaja

🥚 Jaja

100 g parmezana (narendanog)

🥛 Mlečni proizvodi

2 čena belog luka (izgnječena)

So i biber po ukusu

Maslinovo ulje

Priprema

Korak 1

Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju.
U tiganju zagrejte maslinovo ulje i pržite pancetu dok ne postane hrskava. Dodajte beli luk i pržite još minut.
U činiji umutite jaja i pomešajte sa narendanim parmezanom, soli i biberom.
Špagete prebacite u tiganj sa pancetom, isključite vatru i dodajte mešavinu jaja i parmezana, brzo mešajući da se jaja skuvaju od toplote špageta.
Poslužite uz dodatni parmezan i sveže mleveni biber.

Potrebno za ovaj korak

400 g špageta 3 jaja 100 g parmezana (narendanog) So i biber po ukusu Maslinovo ulje

Nutritivne vrednosti

📊 Makro grami

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Pite i Testa Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada su glavni sastojci mekani, tečnost ima pun ukus, a gustina odgovara načinu serviranja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

draft

Vreme

Priprema

⏱️—

Kuvanje / Pečenje

🔥—

Odmor

🛋️—

Ukupno

⏰—

Ocene i komentari

Prosek recepta

Još nema ocena

Na osnovu 0 ocena i 0 komentara

🧺

Namirnice

—

⚖️

Težina

—

Ocenite recept

Ostavite komentar

Vidi još recepata iz ove kategorije

Pite i Testa

🥔🥟 Krompiruša – pita sa krompirom

🥔🥟 Krompiruša – pita sa krompirom

04.08.2025 5142 pregleda

Uvijena pita sa pečenim prazilukom sirom i susamom 🥧🌿

Uvijena pita sa pečenim prazilukom sirom i susamom 🥧🌿

06.05.2026 25 pregleda

🍅 Mini pite sa paradajzom i sirom – prhko, sočno, toplo i gotovo za 30 minuta

🍅 Mini pite sa paradajzom i sirom – prhko, sočno, toplo i gotovo za 30 minuta

01.06.2025 464 pregleda

Napravi rolnice od lisnatog testa sa pečurkama i prazilukom 🥐🍄

Napravi rolnice od lisnatog testa sa pečurkama i prazilukom 🥐🍄

14.01.2026 332 pregleda

Najbolje ocenjeni recepti

Detox smuti od pečene bundeve i pomorandže 🎃🍊

Detox smuti od pečene bundeve i pomorandže 🎃🍊

⭐ 5.0 2 ocena

🍫🌰 Posne oblande sa orasima i čokoladom

🍫🌰 Posne oblande sa orasima i čokoladom

⭐ 5.0 2 ocena

🥘 Đuveč sa povrćem i pirinčem – Posno jelo puno boja i ukusa

🥘 Đuveč sa povrćem i pirinčem – Posno jelo puno boja i ukusa

⭐ 5.0 2 ocena

Krem čorba od pečenog karfiola i belog luka 🥣🧄

Krem čorba od pečenog karfiola i belog luka 🥣🧄

⭐ 5.0 1 ocena