🍅 Letnje mini pite sa paradajzom i tikvicom – mekane, mirisne, idealne za piknik
🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Pečenje: 20 min ✅ Ukupno: 35 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Pite i Testa
Opis
Mekane korice, sočno punjenje od svežeg paradajza i tankih tikvica, uz malo bilja i maslinovog ulja. Letnje testo koje mami iz rerne.
Sastojci
🥣 1 pakovanje tankih kora za pitu
🥒 1 manja tikvica (na tanke kolutove)
🍅 2 zrela paradajza (na kolutove)
🌿 1 kašika svežeg origana ili bosiljka
🧄 1 čen belog luka (sitno seckan)
🫒 3 kašike maslinovog ulja
🧂 So, biber
Priprema
1️⃣ Kore iseci na kvadrate, svaku četvrtinu premazuj uljem i slaži po dve-tri kao podlogu u kalup za mafine ili male posudice.
2️⃣ Pomešaj tikvice, paradajz, beli luk, so, biber i origano.
3️⃣ Na svaku „korpicu“ stavi malo povrća.
4️⃣ Pokapaj ostatkom ulja preko i peci na 200°C oko 20 minuta dok ne porumene ivice.
5️⃣ Serviraj toplo ili hladno, kao predjelo ili laganu užinu.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 160 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 14 g
🥚 Proteini: 3 g
🥑 Masti: 9 g
Savet
Ako ti ostane kora i fila – napravi jednu veću pitu u plehu i iseci kao štanglice za grickanje.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
