Pite i Testa 10.06.2025

🍅 Letnje mini pite sa paradajzom i tikvicom – mekane, mirisne, idealne za piknik

Name: 🍅 Letnje mini pite sa paradajzom i tikvicom – mekane, mirisne, idealne za piknik
Prep time: 35 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥣 1 pakovanje tankih kora za pitu; 🥒 1 manja tikvica (na tanke kolutove); 🍅 2 zrela paradajza (na kolutove); 🌿 1 kašika svežeg origana ili bosiljka; 🧄 1 čen belog luka (sitno seckan); 🫒 3 kašike maslinovog ulja; 🧂 So, biber

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

519

💬

Komentari

Opis

Mekane korice, sočno punjenje od svežeg paradajza i tankih tikvica, uz malo bilja i maslinovog ulja. Letnje testo koje mami iz rerne.

Status

🍅 Mini letnje pite koje mirišu kao bašta u rerni. Hrskave, sočne, spremne za piknik!
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #piteitesta #letnjipiknik #testobezmuke #paradajzpitice

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

🥣 1 pakovanje tankih kora za pitu

🥒 1 manja tikvica (na tanke kolutove)

🍅 2 zrela paradajza (na kolutove)

🌿 1 kašika svežeg origana ili bosiljka

🧄 1 čen belog luka (sitno seckan)

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🧂 So, biber

Priprema

Korak 1

Kore iseci na kvadrate, svaku četvrtinu premazuj uljem i slaži po dve-tri kao podlogu u kalup za mafine ili male posudice.
Pomešaj tikvice, paradajz, beli luk, so, biber i origano.
Na svaku „korpicu“ stavi malo povrća.
Pokapaj ostatkom ulja preko i peci na 200°C oko 20 minuta dok ne porumene ivice.
Serviraj toplo ili hladno, kao predjelo ili laganu užinu.

Potrebno za ovaj korak

🥣 1 pakovanje tankih kora za pitu 🫒 3 kašike maslinovog ulja 🧂 So, biber