🍊🌰 Posne rogač kocke sa narandžom (bez pečenja)
Zašto će vam se dopasti
Ukus koji vredi probati
nož klizi, čokolada puca tanko, a miris narandže i rogača ispuni kuću.
Ukupno vreme1 h 50 min
Količina4 porcije
KalorijeNije navedeno
OcenaJoš nema ocena
Uvod u recept
O receptu
Sočne, pune ukusa rogača i narandže, sa hrskavim orašastim tonom i tankim slojem tamne čokolade. Spremaju se bez rerne i seku u čiste, elegantne kocke — desert za čas, a izgleda „butik“.
Sve što vam je potrebno
Sastojci
🌿 Vegetarijansko
Prikažite prepoznate alergene
🥛 Mleko🥜 Orašasti plodovi
Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Urme iseckaj što sitnije (ili kratko pulsiraj u secku) i dobro utabaj bazu — kocke će sečene biti oštrog ruba. Ako je masa suvlja, dodaj još 10–20 ml soka.
Zašto radi: rogač i orasi upijaju vlagu iz urmi i soka i vezuju se kokosovim uljem → dobijamo stabilnu, ali sočnu podlogu; tanak ganache daje čist, „profi“ rez.
Twist: umešaj 30 g seckane kandirane kore narandže u osnovu ili dodaj 2 g espreso praha u glazuru za čoko–kafu šmek. Letnja varijanta: pospi kocke kokos listićima pre nego što se glazura stegne.
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
🍊🌰 Posne rogač kocke sa narandžom: bez pečenja, čisto seku i mirišu na praznike. #PosniDezerti #Gurmanija
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
⏰ Priprema: 20 min🧘 Hlađenje/stezanje: 1 h – 1 h 30 min⏳ Ukupno: 1 h 20–50 min (pasivno vreme dominira)
- 240 kcal
- Proteini
- —
- Masti
- —
- Ugljeni hidrati
- —
- Natrijum
- —
Proteini4 g
Ugljeni hidrati28 g
Masti13 g
Vaše iskustvo je važno
Ocene i komentari
Nastavite da istražujete
Još recepata iz kategorije „Posni Dezerti“
