🍄 Zapečene punjene pečurke sa sirom i začinskim biljem

🍄 12 krupnih šampinjona (očišćenih, bez drški)

🧀 150 g krem sira

🧀 50 g rendanog tvrdog sira (kačkavalj ili parmezan)

🌿 1 kašika sitno sjeckanog peršuna

🧄 1 čen bijelog luka (sitno sjeckan)

🫒 1 kašika maslinovog ulja

🧂 So i biber po ukusu

1️⃣ Pripremi pečurke – Odvoji drške, očisti kapice i blago ih posoli.

2️⃣ Napravi fil – Pomiješaj krem sir, rendani sir, peršun, bijeli luk, maslinovo ulje, so i biber.

3️⃣ Puni pečurke – Kašikom napuni svaku kapicu smjesom i složi na pleh obložen papirom za pečenje.

4️⃣ Peci – Stavi u rernu zagrijanu na 200°C (390°F) i peci 15 minuta, dok sir ne dobije zlatnu koricu.

5️⃣ Posluži toplo – Uživaj dok su pečurke još sočne i kremaste.