🧄 Zapečeni sir u glinenoj činiji – toplo, mekano, vuče se i miriše
🕒 Aktivno: 5 min ♨️ Pečenje: 15 min ✅ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Ovo predjelo je savršeni spoj sira i začina – zapečeno dok ne proključa, a jede se kašikom direktno iz činije. Bela varijanta fondiua za Balkan – bez vina, bez komplikacije, ali punog mirisa. Idealno uz krišku hleba, lepinju ili prženi tost.
Sastojci
🧀 200 g sitnog sira (feta ili mladi)
🧀 100 g rendanog kačkavalja (ili mocarele)
🥛 100 ml pavlake za kuvanje
🧄 1 čen belog luka (sitno iseckan)
🌿 Prstohvat origana
🫒 Kašičica maslinovog ulja
🧂 So, biber po potrebi
Priprema
1️⃣ U činiji pomešaj sve sireve, 🥛 pavlaku, 🧄 luk, 🌿 origano i po potrebi malo soli.
2️⃣ Prebaci u glinenu ili vatrostalnu posudu.
3️⃣ Prelij kašičicom 🫒 ulja i peci 12–15 minuta na 200°C, dok ne zapeni i blago porumeni.
4️⃣ Serviraj odmah, uz topli hleb.
Nutritivne vrednosti
🔥 340 kcal
🥚 Proteini: 18 g
🥑 Masti: 28 g
🍞 UH: 3 g
Savet
Dodaj kašičicu ajvara ili pečene paprike u smesu za dodatni šmek – pravi hit uz rakiju ili pivo.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Topla Predjela
🌽 Zapečene kukuruzne rolnice sa sirom i paprikom – brzo, mirisno i topi se pod zubima
🥒🧀 Uštipci od tikvica sa sirom i jogurt-dipom
🥔 Zapečeni krompir sa prazilukom i senfom – mirisno, hrskavo, gotovo za tren
🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – zlatne, meke i mirisne
Hrskavi štapići od tikvica i sira – gotovi za pola sata 🧀🥒
🥘 Zapečene palačinke sa pečurkama i sirom