Topla Predjela 19.04.2025

🫓 Pogačice sa sirom i pavlakom – Mekane, mirisne i neodoljive

Name: 🫓 Pogačice sa sirom i pavlakom – Mekane, mirisne i neodoljive
Total time: 35 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 200 ml jogurta; 1 jaje; 100 g putera (sobne temperature); 150 g sitnog sira (feta ili kravlji); 2 kašike pavlake; 400 g brašna; 1 kašičica soli; 1/2 praška za pecivo; 1 umućeno jaje; Malo otopljenog putera

⏰

Ukupno vreme

35 minuta

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

110 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 947 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Zlatno pečene, mekane i tople pogačice sa sirom i pavlakom su idealne kao predjelo uz suhomesnato, kajmak ili čorbu. Mogu se služiti i samostalno – tope se u ustima i mirišu na dom!

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🌾 Sadrži gluten 🥛 Sadrži mlečno 🥚 Sadrži jaja

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi 🥚 Jaja 🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥛 200 ml jogurta

🥛 Mlečni proizvodi

🥚 1 jaje

🥚 Jaja

🧈 100 g putera (sobne temperature)

🥛 Mlečni proizvodi

🧀 150 g sitnog sira (feta ili kravlji)

🥛 Mlečni proizvodi

🥄 2 kašike pavlake

🌾 400 g brašna

🧂 1 kašičica soli

🌿 1/2 praška za pecivo

🌾 Gluten

Za premazivanje

🥚 1 umućeno jaje

🥚 Jaja

🧈 Malo otopljenog putera

🥛 Mlečni proizvodi

Priprema

U velikoj posudi pomešati jogurt, jaje, puter i pavlaku. Dodati sir i izmešati.
Umešati brašno, prašak za pecivo i so, pa zamesiti meko testo.
Ostaviti da odstoji 10 minuta, pa razviti na pobrašnjenoj površini do debljine oko 1,5 cm.
Čašom ili modlom vaditi pogačice i ređati ih na pleh sa papirom za pečenje.
Premazati jajetom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.
Po vađenju iz rerne, premazati ih blagim slojem otopljenog putera za dodatnu mekoću i miris.

Savet

Ako želiš da budu još bogatije, možeš dodati malo seckanog peršuna u testo ili rendani kačkavalj na vrh pre pečenja.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	110 kcal
💪 Proteini	3 g
🛢 Masti	6 g
🌾 Ugljeni hidrati	10 g

📊 Makro grami

Napomena

Mekane, mirisne i neodoljive!
Domaće pogačice sa sirom i pavlakom – idealne kao toplo predjelo ili uz čorbu.
#domacepecivo #toplapredjela #gurmanija #pogačice