Gurmanija.rs Logo

🥣 Sos od pečenih paprika i belog luka

446 pregleda 07.08.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Priprema: 10 min 🔥 Pečenje: 20 min ⏳ Ukupno: 30 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Sosovi

Slika jela 🥣 Sos od pečenih paprika i belog luka
🔥 Sos od pečenih paprika i belog luka – topla uspomena, domaći mirisi, srce u tegli! Namaži ga, zagrizi i podseti se kako izgleda pravi ukus doma. 🌶️❤️ #Gurmanija #DomaćiSos #MirisiDetinjstva

Opis

Ovaj sos je mirisna kapsula detinjstva – bakine zimske večere, miris roštilja s dvorišta, toplina doma. Pečene crvene paprike u zagrljaju sa belim lukom, maslinovim uljem i limunom stvaraju pun, blag, ali duboko emotivan ukus koji podseća da su najjednostavnije stvari često i najlepše. Savršen je za sve – od porodičnih ručkova do večernjih zalogaja s prijateljima.

Sastojci

🌶️ 4 crvene paprike (pečene, oljuštene)

🧄 2 čena belog luka

🫒 2 kašike maslinovog ulja

🍋 Sok od pola limuna

🧂 So i biber po ukusu

🌿 Prstohvat sušenog origana

Priprema

1️⃣ Pecite paprike – Stavite ih u rernu na 220°C dok ne pocrne i ne omekšaju. Pokrijte ih kratko, pa ih oljuštite.

2️⃣ Sastavite magiju – U blender stavite paprike, beli luk, limunov sok, ulje i začine.

3️⃣ Blendajte do snova – Dobijenu smesu miksujte dok ne postane glatka i svilenkasta.

4️⃣ Ohladite i služite – Najlepši je kada odstoji par sati u frižideru.

Nutritivne vrednosti

🔋 Kalorije: 60 kcal

💪 Proteini: 1 g

🥑 Masti: 4 g

🍞 Ugljeni hidrati: 5 g

🧂 Natrijum: 180 mg

Savet

Dodaj kašičicu dimljene paprike u prahu za neodoljivu aromu žara. A ako ti ostane – namaži ga na hleb, dodaj u sendvič, ili pomešaj sa jogurtom za najlepši dip!

Ocenjivanje

Prosečna ocena: N/A / 5 Novi recept – budi prvi koji ocenjuje. ⭐

U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.

Ukupan utisak o receptu:

Namirnice se lako nalaze?

1 = teško nalazim, 5 = ima u svakoj prodavnici.

Koliko ti je recept bio lak?

1 = baš zahtevno, 5 = odradi se „iz prve“.

Nije potrebna registracija za ocenjivanje. 🙌

Komentari

0 komentara

Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.

Molimo bez psovki, uvreda i reklama – držimo Gurmaniju kao prijatan sto za sve. ❤️

Komentari korisnika (0)

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu