Gurmanija.rs Logo

🥬🥚 Zelena salata sa jajima i mladim lukom

42 pregleda 06.08.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Priprema: 10 min 🔥 Kuvanje: 0 min ⏳ Ukupno: 10 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Salate

Slika jela 🥬🥚 Zelena salata sa jajima i mladim lukom
🥬🥚 Lagana i hranljiva zelena salata sa jajima i mladim lukom – jednostavno i ukusno! 🌱✨ #Gurmanija #Salate #ZelenaSalata

Opis

Jednostavna, hranljiva i osvežavajuća salata od sveže zelene salate, kuvanih jaja i mladog luka. Savršena kao lagani obrok ili prilog uz mesna i riblja jela.

Sastojci

🥬 1 glavica zelene salate

🥚 3 kuvana jaja

🌱 3 struka mladog luka

🫒 40 ml maslinovog ulja

🍋 Sok od pola limuna

🧂 So po ukusu

Priprema

1️⃣ Pripremi povrće – Zelenu salatu dobro operi, oceđenu iscepkaj rukama na manje komade.

2️⃣ Dodaj jaja – Kuvana jaja oljušti i iseci na četvrtine.

3️⃣ Dodaj mladi luk – Mladi luk iseci na tanke kolutove.

4️⃣ Začini – Prelij maslinovim uljem i limunovim sokom, posoli po ukusu i blago promešaj.

Nutritivne vrednosti

🔋 Kalorije: 150 kcal

💪 Proteini: 6 g

🥑 Masti: 13 g

🍞 Ugljeni hidrati: 2 g

🧂 Natrijum: 140 mg

Savet

Salatu pripremi neposredno pre serviranja da ostane sveža i hrskava.