Name: Grčka salata – naseckaj, prelij i posluži 🥗🍅
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🥒 Krastavac (polumeseci 1 cm): 300 g; 🍅 Paradajz zreli (krupne kocke 2 cm): 400 g; 🧅 Crveni luk (tanke polumesece): 60 g; 🫒 Masline kalamata bez koštice: 80 g; 🧀 Feta (kocke 2 cm): 200 g; 🫑 Zelena paprika (trakice): 80 g; 🌿 Svež origano ili peršun (seckan): 6 g; Dresing; 🫒 Maslinovo ulje: 40 ml; 🍋 Sok limuna: 15 ml; 🍇 Vinsko sirće (crveno): 10 ml; 🧂 So: 4 g; ⚫ Biber: 1 g; 🌿 Suvi origano: 1 g

Uvod u recept

O receptu

Hrskav krastavac, slatkast paradajz, slana feta i mirisni origano — taverna u jednoj činiji. Sve se secka krupnije, prelije limunasto-maslinovim dresingom i servira odmah, dok je povrće hladno i sočno.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

🥒 Krastavac (polumeseci 1 cm): 300 g 🍅 Paradajz zreli (krupne kocke 2 cm): 400 g 🧅 Crveni luk (tanke polumesece): 60 g 🫒 Masline kalamata bez koštice: 80 g 🧀 Feta (kocke 2 cm): 200 g 🫑 Zelena paprika (trakice): 80 g 🌿 Svež origano ili peršun (seckan): 6 g Dresing 🫒 Maslinovo ulje: 40 ml 🍋 Sok limuna: 15 ml 🍇 Vinsko sirće (crveno): 10 ml 🧂 So: 4 g ⚫ Biber: 1 g 🌿 Suvi origano: 1 g

Prikažite prepoznate alergene

🥛 Mleko

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 PovrćeSve sastojke pripremi prema merama i ohladi 10 min u frižideru. 2 DresingU teglici sjedini ulje, limun, sirće, so, biber i suvi origano; promućkaj 10 s. 3 SastavljanjeU velikoj činiji spoji paradajz, krastavac, papriku, luk i masline. Prelij 2/3 dresinga i nežno promešaj. 4 Feta & finišDodaj kocke fete, dospi ostatak dresinga i pospi svežim origanom/peršunom. Serviraj odmah.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Fetu seci u veće kocke (2 cm) i dodaj je na kraju, preko već začinjenog povrća.

Zašto radi: kocke ostaju čvrste i krema se ne razmaže po salati; zagriz je čist, a povrće zadržava hrskavost.

Twist: zameni 1/3 paradajza (130 g) trešnjama/čeri paradajzom pečenim 12 min na 200°C za slatku, karamelnu notu.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Taverna u 12 minuta — hrskava, slana i citrusna salata koja mami još jednu viljušku. #Salate #GrckaSalata #Gurmanija 🥗🍅

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏰ Priprema: 12 min⏳ Ukupno: 12 min

Kalorije: ~260 kcal
Proteini: ~9 g
Masti: ~20 g
Ugljeni hidrati: ~12 g
Natrijum: ~780 mg

Proteini9 g

Ugljeni hidrati12 g

Masti20 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete

Grčka salata – naseckaj, prelij i posluži 🥗🍅

Ukus koji vredi probati