Gurmanija.rs
🥗 Proteinska salata sa leblebijama i avokadom – zdrava, sita i gotova za 10 minuta
Salate 29.05.2025

🥗 Proteinska salata sa leblebijama i avokadom – zdrava, sita i gotova za 10 minuta

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
1260
💬
Komentari
0

Opis

Ova salata nije prilog – ovo je obrok. Leblebije, avokado, maslinovo ulje i limun. Hrskavo, kremasto i osvežavajuće u isto vreme. Veganska, ali ne fali joj ništa.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima
🫘 1 konzerva kuvanih leblebija (240 g oceđeno)
🥑 1 zreo avokado
🧅 ¼ ljubičastog luka
🍅 1 paradajz (ili nekoliko čeri)
🌿 Svež peršun
🍋 Sok od pola limuna
🫒 2 kašike maslinovog ulja
🧂 So, biber

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥290 kcal
🥚 Proteini9 g
🥑 Masti18 g
🍞 UH20 g
📊 Makro grami

Savet

Dodaj šaku kinoe ili feta sira ako želiš još jaču varijantu.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Salatu je najbolje čuvati bez dodatnog mešanja i začiniti neposredno pre serviranja, da ostane sveža i čvrsta.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥑🥗 Salata sa leblebijama i avokadom – brzo, sveže i obrok u jednoj činiji.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #salate #leblebije

Vreme

Priprema
⏱️🕒 Aktivno: 10 min ✅ Ukupno: 10 min
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno
10 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.