🍒 Letnji čizkejk u čaši sa višnjama i belom čokoladom

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Dezert

Elegancija u čaši! 🍒🍫 Lagani letnji čizkejk koji se topi u ustima. Idealno za romantične večeri i slatke trenutke samo za tebe. #gurmanija #letnjidesert #cheesecake #recept

Opis

Osvežavajući letnji desert 🍒 koji spaja sočne višnje, kremastu belu čokoladu i lagani fil od krem sira. Savršen za tople dane kada želiš brzu, ali luksuznu poslasticu. Idealan za goste, romantične večeri ili trenutke kada želiš da se počastiš. ✨

Sastojci

• 🍪 150 g mlevenog keksa (digestiv ili plazma)
• 🧈 60 g putera, otopljenog
• 🍒 200 g svežih ili odmrznutih višanja
• 🍬 2 kašike šećera
• 🧀 200 g krem sira
• 🥛 150 ml pavlake za šlag
• 🍫 100 g bele čokolade, otopljene
• 🍋 1 kašičica soka od limuna

Priprema

1. 1️⃣ Pripremi podlogu – pomešaj mleveni keks 🍪 sa otopljenim puterom 🧈 i rasporedi po dnu čaša.
2. 2️⃣ Skuvaj višnje – u šerpici zagrej višnje 🍒 sa šećerom 🍬 dok ne omekšaju i puste sok. Ohladi.
3. 3️⃣ Napravite krem – umutite pavlaku 🥛 u čvrst šlag. U drugoj posudi pomešajte krem sir 🧀, belu čokoladu 🍫 i limunov sok 🍋, zatim lagano umešajte šlag.
4. 4️⃣ Slaganje – na podlogu stavite sloj krema, preko njega višnje, pa opet krem.
5. 5️⃣ Dekoracija – odozgo stavite nekoliko celih višanja 🍒 i malo rendane bele čokolade 🍫.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Dodaj par kapi ruma ili ekstrakta vanile u krem za još bogatiji ukus.