Gurmanija.rs
🥗 Letnja salata sa lubenicom, fetom i rukolom
Salate 31.07.2025

🥗 Letnja salata sa lubenicom, fetom i rukolom

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
614
💬
Komentari
0

Opis

Osvježavajuća kombinacija sočne lubenice, kremaste fete i pikantne rukole, začinjena limunovim sokom i maslinovim uljem. Savršen letnji obrok za vruće dane – lagano, brzo i šareno! 🌞💚

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥛 Sadrži mlečno
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍉 300 g lubenice, isečene na kockice
🧀 100 g feta sira, izmrvljeno
🥛 Mlečni proizvodi
🥬 2 šake rukole
🛢️ 1 kašika maslinovog ulja
🍋 1 kašika sveže ceđenog limunovog soka
🧂 Prstohvat morske soli
🌶️ Prstohvat sveže mlevenog bibera
🌿 (opciono) listići sveže nane ili nekoliko kapi balzamika

Priprema

Nutritivne vrednosti

⚡ Kalorije90 kcal
💪 Proteini4 g
🍞 Ugljeni hidrati12 g
🧈 Masti5 g
🌾 Vlakna1,5 g
📊 Makro grami

Savet

Da rukola ostane hrskava, preliv dodaj tek neposredno pre služenja. Ako salatu praviš ranije, čuvaj ga odvojeno! ❄

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.

⚠️ Najčešće greške

Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Salatu je najbolje čuvati bez dodatnog mešanja i začiniti neposredno pre serviranja, da ostane sveža i čvrsta.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🍉 Letnja eksplozija ukusa! Lubenica, feta i rukola – savršena salata za vrele dane! 🌿✨ #Gurmanija #LetnjaSalata #Osveženje

Vreme

Priprema
⏱️🕒 Ukupno: 10 minuta
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno
🕒10 minuta

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.