🥗 Letnja salata sa lubenicom, fetom i rukolom

🍉 300 g lubenice, isečene na kockice

🧀 100 g feta sira, izmrvljeno

🥬 2 šake rukole

🛢️ 1 kašika maslinovog ulja

🍋 1 kašika sveže ceđenog limunovog soka

🧂 Prstohvat morske soli

🌶️ Prstohvat sveže mlevenog bibera

🌿 (opciono) listići sveže nane ili nekoliko kapi balzamika

1️⃣ U velikoj činiji pažljivo pomešaj kockice lubenice, rukolu i izmrvljenu fetu.

2️⃣ U manjoj posudi umutiti maslinovo ulje, limunov sok, so i biber.

3️⃣ Prelij preliv preko salate i nežno promešaj viljuškom.

4️⃣ Po želji ukrasi listićima nane ili kapima balzamika.

5️⃣ Posluži odmah, dok je sveže i hladno! 🥄