Salate 31.07.2025

🥗 Letnja salata sa lubenicom, fetom i rukolom

Name: 🥗 Letnja salata sa lubenicom, fetom i rukolom
Prep time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🍉 300 g lubenice, isečene na kockice; 🧀 100 g feta sira, izmrvljeno; 🥬 2 šake rukole; 🛢️ 1 kašika maslinovog ulja; 🍋 1 kašika sveže ceđenog limunovog soka; 🧂 Prstohvat morske soli; 🌶️ Prstohvat sveže mlevenog bibera

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

562

💬

Komentari

Opis

Osvježavajuća kombinacija sočne lubenice, kremaste fete i pikantne rukole, začinjena limunovim sokom i maslinovim uljem. Savršen letnji obrok za vruće dane – lagano, brzo i šareno! 🌞💚

Status

🍉 Letnja eksplozija ukusa! Lubenica, feta i rukola – savršena salata za vrele dane! 🌿✨ #Gurmanija #LetnjaSalata #Osveženje

Sastojci

🍉 300 g lubenice, isečene na kockice

🧀 100 g feta sira, izmrvljeno

🥬 2 šake rukole

🛢️ 1 kašika maslinovog ulja

🍋 1 kašika sveže ceđenog limunovog soka

🧂 Prstohvat morske soli

🌶️ Prstohvat sveže mlevenog bibera

🌿 (opciono) listići sveže nane ili nekoliko kapi balzamika

Priprema

Korak 1

U velikoj činiji pažljivo pomešaj kockice lubenice, rukolu i izmrvljenu fetu.
U manjoj posudi umutiti maslinovo ulje, limunov sok, so i biber.
Prelij preliv preko salate i nežno promešaj viljuškom.
Po želji ukrasi listićima nane ili kapima balzamika.
Posluži odmah, dok je sveže i hladno! 🥄