🥩 Sogan-dolma (punjeni crni luk)
Ukupno vreme1 h 30 min
Količina4 porcije
Kalorije320 kcal
OcenaJoš nema ocena
Uvod u recept
O receptu
Prava gurmanska klasika sa Balkana! Sogan-dolma je jelo u kojem se crni luk pretvara u mekano, slatkasto „pakovanje“ za mirisni nadev od mlevenog mesa, pirinča i začina. Sporo kuvano u paradajz sosu, savršeno za porodični ručak.
Sve što vam je potrebno
Sastojci
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Sogan-dolmu serviraj sa kriškom hleba i kašikom kisele pavlake — ukus je još bolji!
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
Sogan-dolma – zaboravljeno blago domaće kuhinje! 🧅🍅 Mekani luk punjen mesom, u sosu od paradajza.
#domacijelo #sogandolma #punjeniluk #gurmanijars #glavnojelo #balkanskakuhinja
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
⏳ Priprema: 30 min🍲 Kuvanje: 60 min⏰ Ukupno: 1 h 30 min
- Kalorije
- ~320 kcal
- Proteini
- 18 g
- Masti
- 18 g
- Ugljeni hidrati
- 22 g
- Natrijum
- 420 mg
Proteini18 g
Ugljeni hidrati22 g
Masti18 g
Vaše iskustvo je važno
Ocene i komentari
Nastavite da istražujete
Još recepata iz kategorije „Glavna jela“
