🥗 Osvežavajuća posna salata sa kupusom i šargarepom
⏳ Priprema: 10 min 🧘 Odmaranje: 10 min ⏰ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Salate
Opis
Jednostavna, jeftina i uvek dobra — posna salata od kupusa i šargarepe je pravo osveženje uz svaki obrok. Hrskava, lagana i bogata vlaknima, savršena je i uz posna jela i kao samostalna užina.
Sastojci
🥬 1/2 glavice belog kupusa
🥕 2 šargarepe
🧂 So po ukusu
🍋 Sok od pola limuna
🌻 2 kašike ulja
💧 1 kašika hladne vode
🌿 Prstohvat seckanog peršuna (po želji)
Priprema
1️⃣ Sitno narendaj kupus i šargarepu.
2️⃣ Posoli, dobro izgnječi rukama i ostavi da odstoji 10 minuta.
3️⃣ Dodaj limunov sok, ulje i malo vode.
4️⃣ Promešaj i ostavi još 5–10 minuta da se svi ukusi povežu.
5️⃣ Po želji, dodaj peršun pred serviranje.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: ~70 kcal
💪 Proteini: 1.5 g
🧈 Masti: 4 g
🍞 Ugljeni hidrati: 7 g
🧂 Natrijum: 300 mg
Savet
Ako želiš intenzivniji ukus, dodaj kašičicu jabukovog sirćeta ili malo belog luka u prahu.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Salate
🧀 Salata sa pečenim krompirom, sirom i crvenim lukom – zasiti kao jelo
🥗 Cvekla sa renom i jabukom – osvežava, jača imunitet i mami boje na tanjiru
🥣 Ruska Salata – Kremasta Klasika Bez Koje Nema Slavlja
🥒 Balkanska salata sa pečenim paprikama i mladim sirom – slano, sveže i miriše na leto
🥗🎃 Topla salata od pečene bundeve i leblebija (sa tahini–limun prelivom)
🥗 Salata od pečenih paprika, pečuraka i belog luka