🥗 Osvežavajuća posna salata sa kupusom i šargarepom

Name: 🥗 Osvežavajuća posna salata sa kupusom i šargarepom
Prep time: 20 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥬 1/2 glavice belog kupusa; 🥕 2 šargarepe; 🧂 So po ukusu; 🍋 Sok od pola limuna; 🌻 2 kašike ulja; 💧 1 kašika hladne vode

1032 pregleda 16.07.2025 Ocena: N/A (0)

⏳ Priprema: 10 min 🧘 Odmaranje: 10 min ⏰ Ukupno: 20 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Salate

Slika jela 🥗 Osvežavajuća posna salata sa kupusom i šargarepom

Hrskava, osvežavajuća i lagana! 🥬🥕 Posna salata od kupusa i šargarepe — klasika koja nikad ne dosadi! #posnojelo #salata #kupus #gurmanijars #vitamini #osvezenje

Opis

Jednostavna, jeftina i uvek dobra — posna salata od kupusa i šargarepe je pravo osveženje uz svaki obrok. Hrskava, lagana i bogata vlaknima, savršena je i uz posna jela i kao samostalna užina.

Sastojci

🥬 1/2 glavice belog kupusa 🥕 2 šargarepe 🧂 So po ukusu 🍋 Sok od pola limuna 🌻 2 kašike ulja 💧 1 kašika hladne vode 🌿 Prstohvat seckanog peršuna (po želji)

Priprema

1️⃣ Sitno narendaj kupus i šargarepu. 2️⃣ Posoli, dobro izgnječi rukama i ostavi da odstoji 10 minuta. 3️⃣ Dodaj limunov sok, ulje i malo vode. 4️⃣ Promešaj i ostavi još 5–10 minuta da se svi ukusi povežu. 5️⃣ Po želji, dodaj peršun pred serviranje.