🥗 Osvežavajuća posna salata sa kupusom i šargarepom
⏳ Priprema: 10 min 🧘 Odmaranje: 10 min ⏰ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Salate
Opis
Jednostavna, jeftina i uvek dobra — posna salata od kupusa i šargarepe je pravo osveženje uz svaki obrok. Hrskava, lagana i bogata vlaknima, savršena je i uz posna jela i kao samostalna užina.
Sastojci
🥬 1/2 glavice belog kupusa
🥕 2 šargarepe
🧂 So po ukusu
🍋 Sok od pola limuna
🌻 2 kašike ulja
💧 1 kašika hladne vode
🌿 Prstohvat seckanog peršuna (po želji)
Priprema
1️⃣ Sitno narendaj kupus i šargarepu.
2️⃣ Posoli, dobro izgnječi rukama i ostavi da odstoji 10 minuta.
3️⃣ Dodaj limunov sok, ulje i malo vode.
4️⃣ Promešaj i ostavi još 5–10 minuta da se svi ukusi povežu.
5️⃣ Po želji, dodaj peršun pred serviranje.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: ~70 kcal
💪 Proteini: 1.5 g
🧈 Masti: 4 g
🍞 Ugljeni hidrati: 7 g
🧂 Natrijum: 300 mg
Savet
Ako želiš intenzivniji ukus, dodaj kašičicu jabukovog sirćeta ili malo belog luka u prahu.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
