Name: Mediteranska salata sa fetom i maslinama 🥗🌿
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: Povrće i sir; 🥬 Zelena salata (iceberg ili kristal) 120 g; 🥒 Svež krastavac 100 g, isečen na polumesec; 🍅 Cherry paradajz 150 g, presečen na pola; 🧅 Crveni luk 30 g, vrlo tanko isečen; 🫒 Crne ili kalamata masline bez koštica 40 g; 🧀 Feta sir 80 g, isečen na kockice; Dresing; 🫒 Maslinovo ulje 40 ml; 🍋 Sok ½ limuna (oko 15 ml); 🍋 Rendana korica ½ limuna; 🧂 So 2–3 g (paziti zbog fete i maslina); 🌶️ Sveže mleven biber 1 g; 🌿 Sušeni origano 1 kašičica; 🌿 Svež peršun ili bosiljak 1 kašika, sitno seckan (po želji)

Uvod u recept

O receptu

Lagano, šareno i osvežavajuće — mešavina zelene salate, krastavca, paradajza, crvenog luka, maslina i kockica fete, prelivena limun–maslinovo ulje dresingom koji miriše na more. 🏖️

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

Povrće i sir 🥬 Zelena salata (iceberg ili kristal) 120 g 🥒 Svež krastavac 100 g, isečen na polumesec 🍅 Cherry paradajz 150 g, presečen na pola 🧅 Crveni luk 30 g, vrlo tanko isečen 🫒 Crne ili kalamata masline bez koštica 40 g 🧀 Feta sir 80 g, isečen na kockice Dresing 🫒 Maslinovo ulje 40 ml 🍋 Sok ½ limuna (oko 15 ml) 🍋 Rendana korica ½ limuna 🧂 So 2–3 g (paziti zbog fete i maslina) 🌶️ Sveže mleven biber 1 g 🌿 Sušeni origano 1 kašičica

Za završnicu

🌿 Svež peršun ili bosiljak 1 kašika, sitno seckan (po želji)

Prikažite prepoznate alergene

🥛 Mleko

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Priprema povrćaZelenu salatu operi, dobro ocedi i iseckaj na krupnije komade. Krastavac, cherry paradajz i crveni luk pripremi kako je navedeno. Povrće ubaci u veću činiju za salatu, dodaj masline i kockice fete. 2 DresingU manjoj činijici pomešaj maslinovo ulje, sok i koricu limuna, so, biber i origano. Muticom ili viljuškom kratko umuti da se sve lepo poveže u emulziju. 3 Spajanje salateNeposredno pre serviranja prelij povrće dresingom. Pažljivo promešaj da se listovi ne zgnječe, ali da svaki zalogaj dobije malo sosa, fete i maslina. 4 ServiranjeSalatu prebaci u servirnu činiju ili podeli u pojedinačne tanjire. Po želji pospi seckanim peršunom ili bosiljkom i odmah posluži, dok su povrće i dresing sveži i hrskavi. 🥗

Mali detalj pravi razliku

Savet

Uvek dobro ocedi salatu i povrće pre nego što dodaš dresing — tako se sos lepi za listove umesto da se razvodni na dnu činije. 🧺

Zašto radi: Kiselina iz limuna i slanost fete i maslina prave savršen balans, dok maslinovo ulje zaokružuje ukuse i pretvara običnu činiju povrća u pravu mediteransku salatu. 💡

Twist: Dodaj šaku kuvanog leblebija ili kuvane testenine (fusili, penne) i dobijaš kompletan lagani obrok u jednom tanjiru. 🌶

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Šarena, lagana i „na miris Mediterana“ — salata koja se pravi za 10 minuta, a jede do poslednjeg lista. 🥗✨
#gurmanija #salate #mediteranska_salata_sa_fetom_i_maslinama

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏱️ Priprema: 10 min⌛ Ukupno: 10 min

Kalorije: ~190 kcal
Proteini: ~6 g
Masti: ~16 g
Ugljeni hidrati: ~7 g
Natrijum: ~1,1 g

Proteini6 g

Ugljeni hidrati7 g

Masti16 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete

Mediteranska salata sa fetom i maslinama 🥗🌿

Ukus koji vredi probati