🥟 Posne pitice sa krompirom i crnim lukom
⏳ Priprema: 20 min 🔥 Pečenje: 30 min ⏰ Ukupno: 50 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Pite i Testa
Opis
Hrskave spolja, mekane iznutra – ove posne pitice sa krompirom i lukom su mirisno podsećanje na detinjstvo. Idealne su za post, poneti na put ili kao večera uz čašu kiselog mleka (ili čaja ako postiš strogo).
Sastojci
🥔 500 g krompira
🧅 2 glavice crnog luka
🧂 So i biber po ukusu
🌻 3 kašike ulja
🍂 500 g kora za pitu (posnih)
💧 Malo vode za premazivanje
Priprema
1️⃣ Oljušti krompir, skuvaj ga u slanoj vodi, ispasiraj i ostavi da se prohladi.
2️⃣ Na ulju proprži sitno seckani crni luk dok ne postane staklast.
3️⃣ Pomešaj luk sa krompirom, posoli i pobiberi po ukusu.
4️⃣ Na svaku koru nanesi malo fila, uvij u rolnice i ređaj u pleh.
5️⃣ Premaži vodom i malo ulja.
6️⃣ Peci na 200°C oko 25–30 minuta, dok ne porumene.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: ~260 kcal
💪 Proteini: 5 g
🧈 Masti: 8 g
🍞 Ugljeni hidrati: 38 g
🧂 Natrijum: 400 mg
Savet
Ako želiš dodatnu hrskavost, ostavi kore da se malo prosuše pre punjenja.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Pite i Testa
Recept za pizzu "Montenegro" sa pršutom i rukolom
🍅 Letnje mini pite sa paradajzom i tikvicom – mekane, mirisne, idealne za piknik
🥔 Pita sa krompirom i kiselim kupusom – rustično, posno i mirisno iz rerne
🌰 Slana pita sa orasima i crvenim lukom – mekana, topla, sa zapečenom aromom
🧀🥧 Brza gužvara sa sirom – pita bez muke, a punog ukusa
🧄 Pita sa belim lukom i peršunom – zlatna korica i pun, mirisan ukus