🥔 Pita sa krompirom i kiselim kupusom – rustično, posno i mirisno iz rerne
1006 pregleda
15.06.2025
Ocena: N/A (0)
🕒 Aktivno: 25 min ♨️ Pečenje: 35 min ✅ Ukupno: 1 h
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Pite i Testa
🥬 Krompir i kiseli kupus u savršenoj harmoniji! Ova pita je posna, ali moćna – miriše kao detinjstvo i puca pod zubima.
🔗 Klikni za rustični klasik iz rerne.
#gurmanija #piteitesta #posnapita #kupusikrompir #domaćakuhinja
Opis
Hrskava korica, sočan fil i miris pečenog kupusa koji se širi kuhinjom. Ova pita je tradicionalna, jednostavna i zimski savršena – bez jaja i mleka, ali puna ukusa. Jede se vruća, ali i hladna ostaje savršena.
Sastojci
🥔 400 g krompira
🥬 300 g kiselog kupusa
🧅 1 veći crni luk
🫒 4 kašike ulja
🌿 So, biber, suvi začin
🥣 500 g tankih kora za pitu
💧 Malo ulja i vode za premazivanje
Priprema
1️⃣ Krompir oljušti, izrendi i isperi.
2️⃣ Kupus sitno iseckaj, luk naseckaj.
3️⃣ Na ulju proprži luk, dodaj kupus i krompir, dinstaj 10–15 min.
4️⃣ Kore slaži po 2, filuj pripremljenim nadevom i uvijaj u rolate.
5️⃣ Poređaj u pleh, premaži uljem i vodom. Peci na 200°C oko 35 min dok ne porumeni.
Nutritivne vrednosti
🔥 270 kcal
🍞 35 g UH
🥚 3 g proteina
🥑 13 g masti
Savet
Ako ti je kupus previše kiseo – kratko ga operi i procedi pre dinstanja.
Ocenjivanje
Prosečna ocena: N/A / 5
Novi recept – budi prvi koji ocenjuje. ⭐
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
