Pite i Testa 25.05.2025

🧀🥧 Brza gužvara sa sirom – pita bez muke, a punog ukusa

Name: 🧀🥧 Brza gužvara sa sirom – pita bez muke, a punog ukusa
Prep time: 40 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🫓 500 g kora za pitu; 🧀 300 g sitnog sira (ili feta mix); 🥚 3 jajeta; 🥛 200 ml jogurta; 🫒 100 ml ulja; 🧈 50 g otopljenog putera (po želji); 🧂 Prstohvat soli (ako sir nije dovoljno slan)

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

7880

💬

Komentari

Opis

Bez razvijanja, bez motanja – sve se samo slaže i peče.
Hrskava odozgo, sočna iznutra. Prava domaća pita za svaki dan.

Status

🧀🥧 Brza pita sa sirom – bez motanja, bez čekanja, a topi se u ustima!
Gotova za 10 minuta, a nestaje još brže.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #pita #guzvara

Sastojci

🫓 500 g kora za pitu

🧀 300 g sitnog sira (ili feta mix)

🥚 3 jajeta

🥛 200 ml jogurta

🫒 100 ml ulja

🧈 50 g otopljenog putera (po želji)

🧂 Prstohvat soli (ako sir nije dovoljno slan)

🥄 ½ kesice praška za pecivo

Priprema

Korak 1

U većoj činiji pomešaj 🧀 sir, 🥚 jaja, 🥛 jogurt, ulje i prašak za pecivo. Po potrebi dodaj malo soli.
Natrgaj kore rukom na veće komade i ubaci ih u smesu. Sve lagano promešaj da se lepo natopi.
Sipaj u podmazan pleh i poravnaj.
Premaži odozgo otopljenim 🧈 puterom ako želiš jaču koricu.
Peci na 200°C oko 30–35 minuta dok ne porumeni.