Gurmanija.rs
🧄 Pita sa belim lukom i peršunom – zlatna korica i pun, mirisan ukus
Pite i Testa 06.06.2025

🧄 Pita sa belim lukom i peršunom – zlatna korica i pun, mirisan ukus

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
542
💬
Komentari
0

Opis

Hrskava spolja, meka iznutra, a cela kuća miriše dok se peče. Nema jaja ni sira, ali ima dubok, aromatičan ukus i lako može da ide uz čorbu, kao užina ili kao samostalna večera.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥬 500 g kora za pitu
🧄 5 čenova belog luka
🌿 1 veza svežeg peršuna
🫒 100 ml maslinovog ulja
💧 50 ml mineralne vode
🧈 2 kašike rastopljenog margarina ili biljnog putera
🥛 Mlečni proizvodi
🧂 So, biber

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije180 kcal
🍞 UH20 g
🥚 Proteini2 g
🥑 Masti10 g
📊 Makro grami

Savet

Ako voliš jaču aromu – dodaj mrvu dimljene paprike u premaz.
Odlično ide uz kiselo mleko ili paradajz salatu.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🧄 Pita sa belim lukom i peršunom – hrskava, mirisna i gotova za 30 minuta!
Savršena uz čorbu ili kao samostalan obrok.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #piteitesta #pitasalukom

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
♨️30 min
Odmor
🛋️
Ukupno
45 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.