Pite i Testa 06.06.2025

🧄 Pita sa belim lukom i peršunom – zlatna korica i pun, mirisan ukus

Name: 🧄 Pita sa belim lukom i peršunom – zlatna korica i pun, mirisan ukus
Prep time: 45 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥬 500 g kora za pitu; 🧄 5 čenova belog luka; 🌿 1 veza svežeg peršuna; 🫒 100 ml maslinovog ulja; 💧 50 ml mineralne vode; 🧈 2 kašike rastopljenog margarina ili biljnog putera; 🧂 So, biber

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

498

💬

Komentari

Opis

Hrskava spolja, meka iznutra, a cela kuća miriše dok se peče. Nema jaja ni sira, ali ima dubok, aromatičan ukus i lako može da ide uz čorbu, kao užina ili kao samostalna večera.

Status

🧄 Pita sa belim lukom i peršunom – hrskava, mirisna i gotova za 30 minuta!
Savršena uz čorbu ili kao samostalan obrok.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #piteitesta #pitasalukom

Sastojci

🥬 500 g kora za pitu

🧄 5 čenova belog luka

🌿 1 veza svežeg peršuna

🫒 100 ml maslinovog ulja

💧 50 ml mineralne vode

🧈 2 kašike rastopljenog margarina ili biljnog putera

🧂 So, biber

Priprema

Korak 1

Iseckaj sitno 🧄 beli luk i 🌿 peršun.
U činiji pomešaj 🫒 ulje, 💧 vodu, 🧈 margarin, 🧄 luk, 🌿 peršun, so i biber.
Na svaku koru nanesi po malo smese, urolaj i slaži u pleh.
Premaži odozgo ostatkom smese.
Peci na 200°C oko 30–35 minuta dok pita ne porumeni.