Pite i Testa 06.06.2025

🌰 Slana pita sa orasima i crvenim lukom – mekana, topla, sa zapečenom aromom

Name: 🌰 Slana pita sa orasima i crvenim lukom – mekana, topla, sa zapečenom aromom
Total time: 55 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 3 velika crvena luka; 100 g mlevenih oraha; 500 g tankih kora za pitu; 3 kašike maslinovog ulja; So, biber; 100 ml kisele vode; Prstohvat majčine dušice (opciono)

⏰

Ukupno vreme

55 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

230 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 667 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Hrskava korica, punjenje od karamelizovanog luka i mlevenih oraha, a ukus – topao, zemljan i blago slatkast. Neočekivano dobra kombinacija za slano testo.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥜 Orašasti plodovi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🧅 3 velika crvena luka

🌰 100 g mlevenih oraha

🥜 Orašasti plodovi

🥣 500 g tankih kora za pitu

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🧂 So, biber

💧 100 ml kisele vode

🌿 Prstohvat majčine dušice (opciono)

Priprema

Luk naseci na tanke listiće i polako ga prži na 2 kašike ulja – dok ne postane mekan, taman i karamelizovan (oko 15 min).
Dodaj mlevene orahe, so, biber i majčinu dušicu. Promešaj da se sve sjedini, skini s vatre.
Kore slaži po dve, premaži uljem i stavljaj po 2 kašike fila. Uvijaj u rolate.
Ređaj u pleh kao pužiće ili složenu pitu – kako voliš.
Prelij sve pitu mešavinom kisele vode i malo ulja.
Peci na 200°C oko 35 minuta, dok ne porumeni i zamiriše ceo stan.

Savet

Ova pita je savršena i hladna! Ako ostane, iseci na štanglice i spakuj za užinu – iznenađujuće dobra i dan kasnije.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	230 kcal
🍞 Ugljeni hidrati	19 g
🥚 Proteini	4 g
🥑 Masti	14 g

📊 Makro grami

Napomena

🌰 Slana pita sa orasima i karamelizovanim lukom? Da – i neverovatno je dobra! Hrskava, mirisna i potpuno drugačija od svega što znaš.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #piteitestа #slanapita #orasi #luk #posno #netipicnorecept