🌰 Slana pita sa orasima i crvenim lukom – mekana, topla, sa zapečenom aromom

🧅 3 velika crvena luka

🌰 100 g mlevenih oraha

🥣 500 g tankih kora za pitu

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🧂 So, biber

💧 100 ml kisele vode

🌿 Prstohvat majčine dušice (opciono)

1️⃣ Luk naseci na tanke listiće i polako ga prži na 2 kašike ulja – dok ne postane mekan, taman i karamelizovan (oko 15 min).

2️⃣ Dodaj mlevene orahe, so, biber i majčinu dušicu. Promešaj da se sve sjedini, skini s vatre.

3️⃣ Kore slaži po dve, premaži uljem i stavljaj po 2 kašike fila. Uvijaj u rolate.

4️⃣ Ređaj u pleh kao pužiće ili složenu pitu – kako voliš.

5️⃣ Prelij sve pitu mešavinom kisele vode i malo ulja.

6️⃣ Peci na 200°C oko 35 minuta, dok ne porumeni i zamiriše ceo stan.