Gurmanija.rs
🌰 Slana pita sa orasima i crvenim lukom – mekana, topla, sa zapečenom aromom
Pite i Testa 06.06.2025

🌰 Slana pita sa orasima i crvenim lukom – mekana, topla, sa zapečenom aromom

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
602
💬
Komentari
0

Opis

Hrskava korica, punjenje od karamelizovanog luka i mlevenih oraha, a ukus – topao, zemljan i blago slatkast. Neočekivano dobra kombinacija za slano testo.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima
Alergeni u ovom receptu
🥜 Orašasti plodovi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🧅 3 velika crvena luka
🌰 100 g mlevenih oraha
🥜 Orašasti plodovi
🥣 500 g tankih kora za pitu
🫒 3 kašike maslinovog ulja
🧂 So, biber
💧 100 ml kisele vode
🌿 Prstohvat majčine dušice (opciono)

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije230 kcal
🍞 Ugljeni hidrati19 g
🥚 Proteini4 g
🥑 Masti14 g
📊 Makro grami

Savet

Ova pita je savršena i hladna! Ako ostane, iseci na štanglice i spakuj za užinu – iznenađujuće dobra i dan kasnije.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🌰 Slana pita sa orasima i karamelizovanim lukom? Da – i neverovatno je dobra! Hrskava, mirisna i potpuno drugačija od svega što znaš.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #piteitestа #slanapita #orasi #luk #posno #netipicnorecept

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
♨️35 min
Odmor
🛋️
Ukupno
55 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.