🫑 Pita sa pečenim paprikama i sirom

🫑 3 veće pečene crvene paprike (oljuštene i isečene na trake)

🧀 300 g sitnog sira (ili feta)

🥚 2 jaja

🥄 3 kašike pavlake

🌿 Malo peršuna (sitno seckan)

🧂 So i biber po ukusu

🫓 500 g kora za pitu

🧈 100 g rastopljenog putera ili ulja za premazivanje

1️⃣ U činiji sjediniti sir, jaja, pavlaku, peršun i začine. Dobro izmešati.

2️⃣ Svaku koru premazati puterom, staviti dve-tri trake paprike i kašiku fila.

3️⃣ Uviti u rolnice ili složiti u tepsiju kao savijaču.

4️⃣ Pitu premazati odozgo puterom.

5️⃣ Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta, dok ne porumeni.