Gurmanija.rs
🥒 Posni uštipci sa tikvicama i crnim lukom – hrskavi spolja, mekani iznutra
Topla Predjela 18.06.2025

🥒 Posni uštipci sa tikvicama i crnim lukom – hrskavi spolja, mekani iznutra

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
3392
💬
Komentari
0

Opis

Ovi uštipci su savršeni za doručak ili laganu večeru. Tikvice i crni luk daju sočnost, dok je spoljašnjost zlatno-hrskava. Posni su, brzo se prave i nestaju s tanjira.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima
🥒 2 srednje tikvice (izrendane i oceđene)
🧅 1 crni luk (sitno seckan)
🌾 5 kašika brašna
🌿 Malo seckanog peršuna
🧂 So i biber po ukusu
💧 Voda po potrebi (2–4 kašike)
🫒 Ulje za prženje

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥190 kcal
🍞 18 g UH
🥚 3 g proteina
🥑 11 g masti
📊 Makro grami

Savet

Oceđene tikvice su ključ! Ako su vlažne, uštipci će se raspadati.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada spolja dobije lepu boju, a unutra ostane sočno. Prženje radi u turama da se namirnice ne bi kuvale u sopstvenoj pari.

⚠️ Najčešće greške

Kod testa je najčešća greška dodavanje previše brašna odjednom. Bolje je dodavati postepeno, dok ne dobiješ meko i elastično testo.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥒 Ovi uštipci su posni, a niko ne bi rekao! Hrskavi, mirisni i puni ukusa – gotovi za 20 minuta.
🔗 Klikni za savršeni topli zalogaj!
#gurmanija #toplapredjela #ustipci #posnijelo #tikvicezarecept

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno
20 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.