Topla Predjela 18.06.2025

🥒 Posni uštipci sa tikvicama i crnim lukom – hrskavi spolja, mekani iznutra

Name: 🥒 Posni uštipci sa tikvicama i crnim lukom – hrskavi spolja, mekani iznutra
Prep time: 20 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥒 2 srednje tikvice (izrendane i oceđene); 🧅 1 crni luk (sitno seckan); 🌾 5 kašika brašna; 🧂 So i biber po ukusu; 💧 Voda po potrebi (2–4 kašike); 🫒 Ulje za prženje

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

3240

💬

Komentari

Opis

Ovi uštipci su savršeni za doručak ili laganu večeru. Tikvice i crni luk daju sočnost, dok je spoljašnjost zlatno-hrskava. Posni su, brzo se prave i nestaju s tanjira.

Status

🥒 Ovi uštipci su posni, a niko ne bi rekao! Hrskavi, mirisni i puni ukusa – gotovi za 20 minuta.
🔗 Klikni za savršeni topli zalogaj!
#gurmanija #toplapredjela #ustipci #posnijelo #tikvicezarecept

Sastojci

🥒 2 srednje tikvice (izrendane i oceđene)

🧅 1 crni luk (sitno seckan)

🌾 5 kašika brašna

🌿 Malo seckanog peršuna

🧂 So i biber po ukusu

💧 Voda po potrebi (2–4 kašike)

🫒 Ulje za prženje

Priprema

Korak 1

Izrendaj tikvice, posoli ih i ostavi 10 minuta, pa ocedi višak tečnosti.
Pomešaj tikvice sa lukom, peršunom, brašnom i začinima. Dodaj malo vode da dobiješ gustu smesu.
Kašikom spuštaj uštipke u zagrejano ulje.
Prži s obe strane dok ne postanu zlatni i hrskavi.