🥒 Posni uštipci sa tikvicama i crnim lukom – hrskavi spolja, mekani iznutra
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Prženje: 10 min ✅ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Ovi uštipci su savršeni za doručak ili laganu večeru. Tikvice i crni luk daju sočnost, dok je spoljašnjost zlatno-hrskava. Posni su, brzo se prave i nestaju s tanjira.
Sastojci
🥒 2 srednje tikvice (izrendane i oceđene)
🧅 1 crni luk (sitno seckan)
🌾 5 kašika brašna
🌿 Malo seckanog peršuna
🧂 So i biber po ukusu
💧 Voda po potrebi (2–4 kašike)
🫒 Ulje za prženje
Priprema
1️⃣ Izrendaj tikvice, posoli ih i ostavi 10 minuta, pa ocedi višak tečnosti.
2️⃣ Pomešaj tikvice sa lukom, peršunom, brašnom i začinima. Dodaj malo vode da dobiješ gustu smesu.
3️⃣ Kašikom spuštaj uštipke u zagrejano ulje.
4️⃣ Prži s obe strane dok ne postanu zlatni i hrskavi.
Nutritivne vrednosti
🔥 190 kcal
🍞 18 g UH
🥚 3 g proteina
🥑 11 g masti
Savet
Oceđene tikvice su ključ! Ako su vlažne, uštipci će se raspadati.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Topla Predjela
🧀 Hrskavi zalogaji od sira i krompira – pečeni, ne prženi
🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – zlatne, meke i mirisne
Hrskavi uštipci od feta sira i susama 🧀🔥
🧀🥓 Zapečene punjene pečurke – kremasto, hrskavo, neodoljivo
🧀 Zapečene punjene pečurke – Toplo predjelo koje se topi u ustima
🫓 Brze letnje pogačice sa bosiljkom i paradajzom – mirisne, hrskave, meke iznutra