Gurmanija.rs
🥒 Chilled Cucumber & Mint Soup
Supe i Čorbe 06.07.2025

🥒 Chilled Cucumber & Mint Soup

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
407
💬
Komentari
0

Opis

Ova osvežavajuća hladna supa od krastavca i nane idealna je za letnje dane! Lagana, kremasta i puna biljnog osveženja – odlična kao predjelo ili lagani obrok.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥒 2 velika krastavca, oljuštena i naseckana
🥛 400 ml biljnog jogurta (ili klasičnog grčkog jogurta ako nije posno)
🥛 Mlečni proizvodi
🍋 Sok od 1 limuna
🌿 Šaka sveže nane
🧄 1 čen belog luka
🧂 So i biber po ukusu
🧊 Nekoliko kockica leda (po želji)

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔋 Kalorije85 kcal
🧬 Proteini4 g
🥦 Masti3 g
🍞 Ugljeni hidrati8 g
🧂 Natrijum200 mg
📊 Makro grami

Savet

Za dodatni šmek, dodaj malo maslinovog ulja i krutone tik pred serviranje.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije toplih domaćih supa i čorbi, sa naglaskom na jasne korake, dostupne namirnice i ukus koji se lako ponavlja kod kuće.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada su glavni sastojci mekani, tečnost ima pun ukus, a gustina odgovara načinu serviranja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi toplo, uz komad domaćeg hleba, tost ili laganu salatu ako želiš kompletniji obrok.

Status

🔥 Hladna, kremasta i savršeno letnja! 🥒🌿 Ova supa od krastavca i nane je pravi osvežavajući hit! #LetoNaKašiku #Gurmanija #HladnaSupa #OsveženjeUZelenišu #LetnjiRecept

Vreme

Priprema
🕒10 min
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno
25 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.