Supe i Čorbe 06.07.2025

🥒 Chilled Cucumber & Mint Soup

Name: 🥒 Chilled Cucumber & Mint Soup
Prep time: 25 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥒 2 velika krastavca, oljuštena i naseckana; 🥛 400 ml biljnog jogurta (ili klasičnog grčkog jogurta ako nije posno); 🍋 Sok od 1 limuna; 🧄 1 čen belog luka; 🧂 So i biber po ukusu

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

378

💬

Komentari

Opis

Ova osvežavajuća hladna supa od krastavca i nane idealna je za letnje dane! Lagana, kremasta i puna biljnog osveženja – odlična kao predjelo ili lagani obrok.

Status

🔥 Hladna, kremasta i savršeno letnja! 🥒🌿 Ova supa od krastavca i nane je pravi osvežavajući hit! #LetoNaKašiku #Gurmanija #HladnaSupa #OsveženjeUZelenišu #LetnjiRecept

Sastojci

🥒 2 velika krastavca, oljuštena i naseckana

🥛 400 ml biljnog jogurta (ili klasičnog grčkog jogurta ako nije posno)

🍋 Sok od 1 limuna

🌿 Šaka sveže nane

🧄 1 čen belog luka

🧂 So i biber po ukusu

🧊 Nekoliko kockica leda (po želji)

Priprema

Korak 1

U blender ubaci krastavac, jogurt, limunov sok, nanu i beli luk.
Izmiksaj dok ne postane glatka i kremasta supa.
Začini po ukusu. Ako voliš hladnije, dodaj i par kockica leda.
Ostavi da se ohladi 15 minuta u frižideru i posluži rashlađeno.