Supe i Čorbe
28.05.2025
🥣 Krem supa od šargarepe i đumbira – baršunasta i osvežavajuća
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
—
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
517
💬
Komentari
0
Opis
Lagana, topla i mrvicu pikantna. Šargarepa daje slatkoću, đumbir daje karakter. Savršena kao predjelo, ali i kao glavno jelo uz tost ili semenke.
Sastojci
🌱 Bez mesa po sastojcima
🥕 500 g šargarepe
🧅 1 glavica crnog luka
🧄 1 čen belog luka
🌱 1 kašičica svežeg ili pola kašičice suvog đumbira
🫒 2 kašike maslinovog ulja
💧 800 ml vode ili povrćnog bujona
🧂 So, biber po ukusu
🍋 Par kapi limunovog soka (za kraj)
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 | 110 kcal |
| 🍞 UH | 15 g |
| 🥚 Proteini | 2 g |
| 🥑 Masti | 4 g |
📊 Makro grami
Savet
Za dodatni šmek dodaj kašičicu kisele pavlake ili par kapi kokosovog mleka preko.
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije toplih domaćih supa i čorbi, sa naglaskom na jasne korake, dostupne namirnice i ukus koji se lako ponavlja kod kuće.
✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije
Korisno pre kuvanja
✅ Kako znaš da je gotovo
Jelo je gotovo kada su glavni sastojci mekani, tečnost ima pun ukus, a gustina odgovara načinu serviranja.
⚠️ Najčešće greške
Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.
🧊 Čuvanje i podgrevanje
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
🍽️ Sa čime se služi
Služi toplo, uz komad domaćeg hleba, tost ili laganu salatu ako želiš kompletniji obrok.
Status
🥕🥣 Krem supa od šargarepe i đumbira – lagana, mirisna i gotova za pola sata.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #supeicorbe #kremsupasargarepa
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #supeicorbe #kremsupasargarepa
Vreme
Priprema
⏱️—
Kuvanje / Pečenje
♨️30 min
Odmor
🛋️—
Ukupno
✅40 min
Ocene i komentari
Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Vidi još recepata iz ove kategorije
Supe i Čorbe
Supe i Čorbe
🍲🥕 Potaž od bundeve i šargarepe
04.08.2025
1824 pregleda
Supe i Čorbe
Krem supa od bundeve
29.09.2024
788 pregleda
Supe i Čorbe
Čorba od pečenih paprika sa prosom i belim lukom 🌶️🥣
05.05.2026
95 pregleda
Supe i Čorbe
Kremasta tortilja čorba sa piletinom – napravi „mexican night“ kod kuće 🌶️🍲
06.12.2025
303 pregleda
