🧄 Pečeni beli luk u maslinovom ulju

🧄 3 glavice belog luka

🫒 100 ml maslinovog ulja

🌿 1 grančica svežeg ruzmarina

🧂 Prstohvat morske soli

⚫ Sveže mleveni biber po ukusu

1️⃣ Uključi rernu na 180°C.

2️⃣ Odseci vrhove glavica da se čenovi otvore.

3️⃣ Stavi glavice u malu vatrostalnu posudu.

4️⃣ Dodaj ruzmarin, pospi solju i biberom, prelij maslinovim uljem.

5️⃣ Pokrij folijom i peci 40 minuta.

6️⃣ Ukloni foliju i peci još 10 minuta da porumeni.

7️⃣ Istisni pečene čenove iz ljuske i posluži toplo.