🍅 Sos od pečene paprike i oraha

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Sosovi

🌶️ Sos od pečene paprike i oraha — gotov za 10 minuta! Savršen posni dodatak svakom jelu. #gurmanija #posnisos #pecenapaprika #domaćakuhinja #soszaletnjejelovnike

Opis

Kremast, bogat i aromatičan! Ovaj sos kombinuje dimljeni ukus pečenih paprika sa orasima i belim lukom — potpuno posno i savršeno za letnje tanjire. 🌶️🌰

Sastojci

• 🌶️ 2 pečene crvene paprike (oljuštene)
• 🌰 50 g mlevenih oraha
• 🧄 1 čen belog luka
• 🫒 3 kašike maslinovog ulja
• 🍋 1 kašika limunovog soka
• 🧂 So i biber po ukusu

Priprema

1. 1️⃣ Pečene paprike oljušti i ostavi da se ohlade.
2. 2️⃣ U blenderu sjedini paprike, orahe, beli luk, ulje i limunov sok.
3. 3️⃣ Izblendiraj do kremaste teksture.
4. 4️⃣ Po potrebi dodaj još ulja ili malo vode da razrediš.
5. 5️⃣ Začini po ukusu i ostavi u frižideru 30 minuta pre serviranja.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Koristi ga kao namaz uz domaći hleb, preliv za tikvice ili kao umak uz posnu pljeskavicu. 🌟