Detox 25.06.2025

🥬 Detox supa od brokolija i celera

Name: 🥬 Detox supa od brokolija i celera
Total time: 25 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 300 g brokolija (svežeg ili blanširanog); 2 stabljike celera (oko 150 g); 1 crni luk (srednje veličine); 2 čena belog luka; 1 šargarepa (100 g); 1 kašika maslinovog ulja (15 ml); 800 ml vode; ½ kašičice morske soli; Prstohvat bibera; Sok od ½ limuna

⏰

Ukupno vreme

25 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

110 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 623 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Zelena, aromatična i moćna — ova detox supa čisti organizam, ubrzava probavu i vraća energiju bez da oduzima uživanje. Idealna za lagani letnji obrok ili večeru nakon teškog dana. 🥦🌿

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi 🌿 Celer

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥦 300 g brokolija (svežeg ili blanširanog)

🥛 Mlečni proizvodi

🌿 2 stabljike celera (oko 150 g)

🌿 Celer

🧅 1 crni luk (srednje veličine)

🧄 2 čena belog luka

🥕 1 šargarepa (100 g)

🫙 1 kašika maslinovog ulja (15 ml)

💧 800 ml vode

🧂 ½ kašičice morske soli

🌶️ Prstohvat bibera

🍋 Sok od ½ limuna

Priprema

Iseckaj povrće na sitne komade.
U šerpi zagrej maslinovo ulje i proprži luk, beli luk i celer 3–4 minuta.
Dodaj šargarepu i brokoli, pa sipaj vodu. Poklopi i kuvaj 15 minuta.
Dodaj so, biber i limunov sok.
Izblendaj sve štapnim mikserom dok ne postane glatka supa.
Serviraj toplo ili mlako, sa par kapi maslinovog ulja na vrhu.

Savet

Dodaj malo kurkume ili đumbira za dodatni antiinflamatorni efekat i još bolji balans ukusa. ✨

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	110 kcal
💪 Proteini	4 g
🧈 Masti	5 g
🍞 Ugljeni hidrati	13 g
🧂 Natrijum	350 mg

📊 Makro grami

Napomena

🥦 Detox supa od brokolija i celera — prirodni restart za telo! Ukusna, lagana i puna zelenih moći.
#gurmanija #detoxsupa #zdravorucak #brokoli #letnjadetox #domacejezdravije