Name: 🥬 Detox supa od brokolija i celera
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🥦 300 g brokolija (svežeg ili blanširanog); 🌿 2 stabljike celera (oko 150 g); 🧅 1 crni luk (srednje veličine); 🧄 2 čena belog luka; 🥕 1 šargarepa (100 g); 🫙 1 kašika maslinovog ulja (15 ml); 💧 800 ml vode; 🧂 ½ kašičice morske soli; 🌶️ Prstohvat bibera; 🍋 Sok od ½ limuna

Uvod u recept

O receptu

Zelena, aromatična i moćna — ova detox supa čisti organizam, ubrzava probavu i vraća energiju bez da oduzima uživanje. Idealna za lagani letnji obrok ili večeru nakon teškog dana. 🥦🌿

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko🌱 Posno / vegansko

🥦 300 g brokolija (svežeg ili blanširanog) 🌿 2 stabljike celera (oko 150 g) 🧅 1 crni luk (srednje veličine) 🧄 2 čena belog luka 🥕 1 šargarepa (100 g) 🫙 1 kašika maslinovog ulja (15 ml) 💧 800 ml vode 🧂 ½ kašičice morske soli 🌶️ Prstohvat bibera 🍋 Sok od ½ limuna

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Korak 1Iseckaj povrće na sitne komade. 2 Korak 2U šerpi zagrej maslinovo ulje i proprži luk, beli luk i celer 3–4 minuta. 3 Korak 3Dodaj šargarepu i brokoli, pa sipaj vodu. Poklopi i kuvaj 15 minuta. 4 Korak 4Dodaj so, biber i limunov sok. 5 Korak 5Izblendaj sve štapnim mikserom dok ne postane glatka supa. 6 Korak 6Serviraj toplo ili mlako, sa par kapi maslinovog ulja na vrhu.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Dodaj malo kurkume ili đumbira za dodatni antiinflamatorni efekat i još bolji balans ukusa. ✨

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🥦 Detox supa od brokolija i celera — prirodni restart za telo! Ukusna, lagana i puna zelenih moći.
#gurmanija #detoxsupa #zdravorucak #brokoli #letnjadetox #domacejezdravije

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏳ Aktivno: 10 min🍲 Kuvanje: 15 min✅ Ukupno: 25 min

Kalorije: 110 kcal
Proteini: 4 g
Masti: 5 g
Ugljeni hidrati: 13 g
Natrijum: 350 mg

Proteini4 g

Ugljeni hidrati13 g

Masti5 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete