Detox 25.06.2025

🥬 Detox supa od brokolija i celera

Name: 🥬 Detox supa od brokolija i celera
Prep time: 25 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥦 300 g brokolija (svežeg ili blanširanog); 🌿 2 stabljike celera (oko 150 g); 🧅 1 crni luk (srednje veličine); 🧄 2 čena belog luka; 🥕 1 šargarepa (100 g); 🫙 1 kašika maslinovog ulja (15 ml); 💧 800 ml vode; 🧂 ½ kašičice morske soli; 🌶️ Prstohvat bibera; 🍋 Sok od ½ limuna

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

499

💬

Komentari

Opis

Zelena, aromatična i moćna — ova detox supa čisti organizam, ubrzava probavu i vraća energiju bez da oduzima uživanje. Idealna za lagani letnji obrok ili večeru nakon teškog dana. 🥦🌿

Status

🥦 Detox supa od brokolija i celera — prirodni restart za telo! Ukusna, lagana i puna zelenih moći.
#gurmanija #detoxsupa #zdravorucak #brokoli #letnjadetox #domacejezdravije

Sastojci

🥦 300 g brokolija (svežeg ili blanširanog)

🌿 2 stabljike celera (oko 150 g)

🧅 1 crni luk (srednje veličine)

🧄 2 čena belog luka

🥕 1 šargarepa (100 g)

🫙 1 kašika maslinovog ulja (15 ml)

💧 800 ml vode

🧂 ½ kašičice morske soli

🌶️ Prstohvat bibera

🍋 Sok od ½ limuna

Priprema

Korak 1

Iseckaj povrće na sitne komade.
U šerpi zagrej maslinovo ulje i proprži luk, beli luk i celer 3–4 minuta.
Dodaj šargarepu i brokoli, pa sipaj vodu. Poklopi i kuvaj 15 minuta.
Dodaj so, biber i limunov sok.
Izblendaj sve štapnim mikserom dok ne postane glatka supa.
Serviraj toplo ili mlako, sa par kapi maslinovog ulja na vrhu.