Opis

Ovaj detox tonik je svež, zelenkasto-zlatan i mnogo zanimljiviji od obične vode sa limunom ✨ ananas daje prirodnu slatkoću, celer donosi čistu biljnu svežinu, limeta podiže ukus, a peršun pravi onaj lagani “green tonic” karakter koji deluje moderno i osvežavajuće 🍍

Hook

Kad želiš detox napitak koji izgleda kao nešto iz modernog juice bara 🥤 a pije se lako, osvežava brzo i ima ukus koji nije dosadan ni previše travnat 🌿

Status

Zlatno-zelen, hladan i živog ukusa, ovaj detox tonik donosi svežinu koja izgleda moderno, pije se lako i odmah budi sto. 😍🌿 #detox #detox_tonik_od_ananasa_i_celera #gurmanija

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🌿 Celer

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Za tonik 🍍

🍍 350 g svežeg ananasa

🌿 2 stabljike celera

🌿 Celer

🍋 2 limete

🌿 1 manja veza peršuna

🫚 15 g svežeg đumbira

🥒 ½ krastavca

💧 500 ml hladne vode

🧊 1 šaka leda

Za serviranje ✨

🍍 nekoliko malih komadića ananasa

🍋 kriške limete

🌿 listići peršuna ili nane

🧊 dodatni led po potrebi

Priprema

Korak 1

Priprema ananasa 🍍
Ananas očisti i iseci na manje komade 🍍 da se lakše izblenda i da napitak dobije prirodnu slatkoću bez dodavanja šećera ✨

Potrebno za ovaj korak

🍍 350 g svežeg ananasa 🍍 nekoliko malih komadića ananasa

Korak 2

Priprema zelenih sastojaka 🌿
Celer operi i iseci na manje komade 🌿 krastavac iseckaj, peršun dobro isperi, a đumbir oljušti i naseci tanko da se aroma ravnomerno rasporedi 🫚

Korak 3

Limeta 🍋
Limete iscedi 🍋 i sok dodaj odmah u blender, jer citrus pomaže da napitak ostane svežeg ukusa i lepše boje tokom serviranja 🥤

Potrebno za ovaj korak

🍍 350 g svežeg ananasa 🍋 2 limete 🫚 15 g svežeg đumbira 🍋 kriške limete

Korak 4

Blendanje 🌀
U blender stavi ananas, celer, krastavac, peršun, đumbir, sok limete, hladnu vodu i led 🧊 pa blendaj 60–75 sekundi dok ne dobiješ gladak, svetao i osvežavajući tonik 🌿

Potrebno za ovaj korak

🍋 2 limete 🌿 1 manja veza peršuna 🍋 kriške limete

Korak 5

Ceđenje po želji 🥄
Ako želiš finiji, elegantniji napitak, procedi tonik kroz cediljku 🥄 a ako voliš gušću teksturu i više vlakana, ostavi ga neceđenog 🍍

Korak 6

Serviranje 🥤
Sipaj u visoke čaše sa ledom 🧊 dodaj krišku limete, mali komad ananasa i listić peršuna ili nane, pa posluži odmah dok je napitak hladan, svež i najlepše boje ✨

Potrebno za ovaj korak

🍍 350 g svežeg ananasa 🍋 2 limete 🌿 1 manja veza peršuna 🍍 nekoliko malih komadića ananasa 🍋 kriške limete 🌿 listići peršuna ili nane