🍑 Posni kolač sa breskvama i grizom

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Dezert

🍑 Posni kolač sa breskvama i grizom — lagan, mirisan i bez griže savesti! Savršen za leto i posne dane. Klik za recept! #gurmanija #posnikolac #breskve #griz #desert #letnjeuzivanje

Opis

Ovaj lagani letnji kolač spaja sočne breskve i mekanu, kremastu teksturu griza. Bez jaja i mleka, ali s bogatim ukusom i idealan za tople dane uz šolju čaja ili limunadu. 🌞🍵

Sastojci

• 🍑 3 zrele breskve (oljuštene i iseckane)
• 🌾 150 g griza
• 🥄 100 g šećera
• 🌻 100 ml suncokretovog ulja
• 💧 400 ml vode
• 🍋 Rendana korica 1 limuna
• 🧂 Prstohvat soli
• 🧁 1 kašičica praška za pecivo
• 🍬 Vanilin šećer (po želji)

Priprema

1. 1️⃣ Pomešaj griz, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli.
2. 2️⃣ Dodaj ulje, vodu i limunovu koricu pa sve izmešaj u glatku smesu.
3. 3️⃣ Ubaci seckane breskve i lagano promešaj.
4. 4️⃣ Sipaj smesu u podmazan pleh (20x30 cm).
5. 5️⃣ Peci na 180°C oko 35 minuta, dok površina ne porumeni.
6. 6️⃣ Ohladi i seci na kocke.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Ako želiš dodatnu aromu — dodaj malo cimeta ili usitnjenih oraha u smesu! 🍂