Recept za Čokoladni Mus sa Malinama
Kategorija: Dezert
draft
Sastojci
- 200 g tamne čokolade (najmanje 70% kakaoa)
- 300 ml slatke pavlake
- 2 jaja (odvojeno žumanca i belanca)
- 50 g šećera
- 1 kašičica vanilin ekstrakta
- Sveže maline (za dekoraciju i dodatni osvežavajući ukus)
Priprema
- Priprema čokolade i jaja:
- Istopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Ostavite je da se malo prohladi.
- Umutite žumanca sa vanilin ekstraktom dok ne postanu svetla i penasta, pa ih lagano umešajte u otopljenu čokoladu.
- Priprema slatke pavlake i belanaca:
- U drugoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne dobijete čvrst šlag. Pažljivo je umešajte u čokoladnu smesu.
- Umutite belanca sa šećerom dok ne dobijete čvrst sneg i lagano ih umešajte u smesu, kako biste zadržali vazdušastu strukturu musa.
- Hlađenje i dekoracija:
- Rasporedite čokoladni mus u čaše ili činijice i ostavite da se hladi u frižideru najmanje 2 sata.
- Pre serviranja, ukrasite svežim malinama i pospite malo kakao praha ili strugotina čokolade za dodatni efekt.
- Nutritivna Vrednost po Porciji:
- Kalorije: ~350 kcal
- Proteini: 6 g
- Ugljeni hidrati: 20 g
- Masti: 28 g
- "Kremasti čokoladni mus sa svežim malinama – spoj bogate čokolade i osvežavajućeg voća! 🍫🍓 Pravi desert za sve ljubitelje poslastica koje se tope u ustima. Ko bi želeo zalogaj ove slatke omame? 😍 #ČokoladniMus #SlatkiZalogaj #UžitakUČokoladi"
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0