🥑 Hladne rolnice sa avokadom i krastavcem – lagane, hrskave, letnje
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: — ✅ Ukupno: 10 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Hladna Predjela
Opis
Ove rolnice su kao sushi bez komplikacija – osvežavajuće, lagane, pune tekstura. Savršene za letnje predjelo, užinu ili lagani večernji zalogaj.
Sastojci
🥒 1 veći krastavac (tankim trakama)
🥑 1 zreo avokado
🌱 1 šaka rukole ili mladog spanaća
🧂 So i biber
🍋 Par kapi limunovog soka
🌿 Svež bosiljak ili mirođija
🫒 Kašičica maslinovog ulja
Priprema
1️⃣ Krastavac oljušti i pomoću ljuštilice izvuci duge, tanke trake (oko 10 cm dužine).
2️⃣ Avokado izgnječi viljuškom, dodaj limunov sok, so, biber i malo maslinovog ulja.
3️⃣ Na svaki kraj krastavčeve trake stavi malo avokado smese i rukolu.
4️⃣ Urolaj pažljivo da dobiješ mini rolnicu – fiksiraj čačkalicom ako treba.
5️⃣ Ređaj na tanjir, pospi seckanim bosiljkom i malo limunove kore.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 80 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 4 g
🥚 Proteini: 1 g
🥑 Masti: 6 g
Savet
Za dodatni šmek dodaj kap aceto balsamica ili soja sosa kao umak za rolnice.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Hladna Predjela
🥗🍠 Carpaccio od pečene cvekle sa kozjim sirom i lešnicima
🌶 Namaz od pečenih paprika i sira – kremasto, mirisno, nestaje sa hleba
🥚 Punjena jaja sa krem sirom i hrskavim bademima – Hladno predjelo sa karakterom
🍆 Namaz od pečenog patlidžana i tahinija – dimljen, kremast, gotov za mazanje
Pihtije od svinjskih nogica – skuvaj, procedi i stegni u kalupu ❄️🥩
🥖 Bruskete sa paradajzom i bosiljkom – letnje predjelo koje miriše na Italiju