Riba i morski plodovi 25.06.2025. 801 pregleda

🐟 Lignje punjene letnjim povrćem

Name: 🐟 Lignje punjene letnjim povrćem
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🦑 8 svežih lignji, očišćenih; 🧅 1 crveni luk, sitno seckan; 🫑 1 crvena paprika, sitno seckana; 🍅 1 paradajz, oljušten i iseckan; 🧄 2 čena belog luka; 🌿 Šaka svežeg peršuna; 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 🧂 So i biber po ukusu; 🍋 1 limun (za serviranje)

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme30 min

Količina4 porcije

Kalorije180 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Sočne i mirisne punjene lignje — lagano jelo za letnje večeri, savršeno uz čašu vina i pogled na more 🌅. Uživaj u spoju Mediterana i zdravlja!

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🦑 8 svežih lignji, očišćenih 🧅 1 crveni luk, sitno seckan 🫑 1 crvena paprika, sitno seckana 🍅 1 paradajz, oljušten i iseckan 🧄 2 čena belog luka 🌿 Šaka svežeg peršuna 🫒 2 kašike maslinovog ulja 🧂 So i biber po ukusu 🍋 1 limun (za serviranje)

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Korak 1Na maslinovom ulju proprži luk, pa dodaj papriku i beli luk. Dinstaj 5 minuta. 2 Korak 2Dodaj paradajz i peršun, začini i kuvaj još 5 minuta dok se povrće ne sjedini. 3 Korak 3Ohladi smesu i napuni lignje, pričvrsti čačkalicama. 4 Korak 4Peci lignje na tiganju ili roštilju po 3–4 minuta sa svake strane. 5 Korak 5Serviraj toplo, uz krišku limuna 🍋.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Nemoj ih prepeći – lignje postaju gumene ako se predugo spremaju! ⏳

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🦑 Letnji klasik u novom ruhu – punjene lignje sa povrćem su lagane, zdrave i neodoljive! 🌿✨ Klik za recept! #gurmanija #riba #lignje #morskiposniukus

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

👨‍🍳 Aktivno: 20 min🔥 Termički: 10 min✅ Ukupno: 30 min

Kalorije: 180 kcal
Proteini: 22 g
Masti: 8 g
Ugljeni hidrati: 4 g
Natrijum: 320 mg

Proteini22 g

Ugljeni hidrati4 g

Masti8 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima