Riba i morski plodovi 19.06.2025

🐟 Pečena pastrmka sa limunom i ruzmarinom – sveža, mirisna, gotova za 30 minuta

Name: 🐟 Pečena pastrmka sa limunom i ruzmarinom – sveža, mirisna, gotova za 30 minuta
Total time: 35 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 2 očišćene pastrmke (oko 300 g svaka); 1 limun (na tanke kolutove); 2 grančice ruzmarina; 2 čena belog luka (u listićima); 3 kašike maslinovog ulja; So i biber po ukusu

⏰

Ukupno vreme

35 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

340 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 692 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Pastrmka iz rerne sa limunom i svežim ruzmarinom je savršeno lagano jelo koje izgleda svečano, a sprema se bez muke. Koža postaje hrskava, a meso ostaje sočno – idealno za brzu večeru ili zdrav ručak.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

🐟 2 očišćene pastrmke (oko 300 g svaka)

🍋 1 limun (na tanke kolutove)

🌿 2 grančice ruzmarina

🧄 2 čena belog luka (u listićima)

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🧂 So i biber po ukusu

Priprema

Operi pastrmke i posuši papirnim ubrusom.
Izmasiraj ribu iznutra i spolja sa solju, biberom i belim lukom.
U unutrašnjost stavi kolutove limuna i grančicu ruzmarina.
Prelij maslinovim uljem i stavi u pleh obložen papirom.
Peci 25 minuta na 200°C (392°F), dok ne porumeni.

Savet

Uz ribu posluži krompir iz rerne ili grilovano povrće sa malo limuna.

Nutritivne vrednosti

🔥	340 kcal
🍞 1 g UH	—
🥚 33 g proteina	—
🥑 22 g masti	—

📊 Makro grami

Napomena

🐟 Sočna pastrmka sa limunom i ruzmarinom – gotova za pola sata, bez prženja! Rerna radi magiju.
🔗 Klikni i napravi ribu koja miriše na more!
#gurmanija #ribaimorskiplodovi #pecenapastrmka #laganoručak #zdravojelo