Hladna Predjela 24.06.2025

🫑 Punjene paprike sa krem sirom i bosiljkom – hladno predjelo koje osvaja!

Name: 🫑 Punjene paprike sa krem sirom i bosiljkom – hladno predjelo koje osvaja!
Prep time: 44 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Mediteranska kuhinja
Ingredients: 4 manje babure ili šilje, raznih boja; 200 g krem sira (biljni ili običan); 1 čen belog luka, izrendan; Sok od ½ limuna; So i biber po ukusu; Malo maslinovog ulja za preliv

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1024

💬

Komentari

Opis

🌿 Elegantno, lagano i savršeno za leto – ove hladne punjene paprike sa krem sirom, bosiljkom i belim lukom osvežavaju nepce i idealne su za posluženje gostima ili kao lagani uvod u ručak. Gotove za manje od 15 minuta! ❄🧄

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🌾 Gluten 🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🫑 4 manje babure ili šilje, raznih boja

🌾 Gluten

🧀 200 g krem sira (biljni ili običan)

🥛 Mlečni proizvodi

🌿 Šaka svežeg bosiljka, sitno seckanog

🧄 1 čen belog luka, izrendan

🍋 Sok od ½ limuna

🧂 So i biber po ukusu

🫒 Malo maslinovog ulja za preliv

Priprema

Korak 1

Operi paprike, preseci ih po dužini i pažljivo izvadi seme.
U činiji pomešaj krem sir, rendani beli luk, limunov sok i bosiljak. Začini solju i biberom.
Napuni paprike pripremljenim filom.
Prelij sa malo maslinovog ulja i ostavi da se hlade u frižideru najmanje 10 minuta.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	110 kcal
💪 Proteini	4 g
🧈 Masti	8 g
🍞 Ugljeni hidrati	5 g

📊 Makro grami

Savet

🫒 Za bogatiji ukus, dodaj malo sitno seckanih crnih maslina u fil.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Hladna Predjela Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🫑❄ Hladno predjelo koje se topi u ustima – paprike punjene krem sirom i bosiljkom! Idealno za leto i gotove za 15 minuta! Klikni za recept! #gurmanija #hladnapredjela #punjenepaprike #brzirecepti